《金匱玉函要略述義》 禽獸魚(yú)蟲(chóng)禁忌并治第二十四

論辨二首合九十法（按當(dāng)八十六法。）方二十一首（按當(dāng)二十六首。）

凡飲食滋味。以養(yǎng)于生。

按服藥煉液。言道家辟谷之流。

肝病禁辛。心病禁咸。

醫(yī)說(shuō)。引食治通說(shuō)云。金匱要略方曰。春不食肝。夏不食心。秋不食肺。冬不食腎。四季不食脾。謂畜獸五臟。能益人五臟。春時(shí)木旺。肝氣盛脾氣敗。故不食肝。食之則肝氣愈盛。脾氣愈敗。因成脾病。則難治也?；虼涸赂谓?jīng)受病。

明有虛證。亦宜食肝以補(bǔ)之?；虼涸赂螝馓ⅰ＜匆耸撤我砸种?。又云。肝病禁辛。心病禁咸。脾病禁酸。肺病禁苦。

腎病禁甘。五味遞相克制。故禁之也?；蚋螝馓ⅰＲ蚨?。亦宜辛味以制之。更在心智變通。

不可全執(zhí)定論。他臟效此。

凡肝臟自不可輕啖。（自字。疑衍。）

巢源曰。凡禽獸六畜自死者。肝皆有毒。不可食。往往傷人。其疫死者彌甚。被其毒者。多洞利嘔吐。而煩悶不安。

豬肉落水浮者。不可食。（按據(jù)前后條。豬字。當(dāng)作諸字。）自死肉口閉者。不可食之。

巢源曰。凡可食之肉。無(wú)甚有毒。自死者。多因疫氣所斃。其肉則有毒。若食此毒肉。便令人困悶。吐利無(wú)度。是中毒。

六畜自死。皆疫死。

巢源曰。六畜者。謂牛馬豬羊雞狗也。凡此等肉。本無(wú)毒。不害人。其自死。及著疫死者。皆有毒。中此毒者。亦令人心煩悶。而吐利無(wú)度。

疫死牛肉。食之令病洞下。

巢源食牛肉中毒候曰。又因疫病而死者。亦有毒。食此牛肉。則令人心悶身體痹。甚者。乃吐逆下利。腹痛不可堪。

因而致者非一也。

治自死六畜肉中毒方

〔程〕六畜自死。必因毒疫。苦能解毒。黃柏。味之苦者。

治食郁肉漏脯中毒方

按犬屎。本草唐本注云。白狗屎。主疔瘡。水絞汁服。主諸毒不可入口者。人乳。功見(jiàn)下條。生韭汁。本草引孟詵。

云。胸痹。心中急痛如錐刺。取生韭?；蚋Ｎ褰?。先搗汁。灌少許。即吐胸中惡血。知此方亦取涌吐。

治黍米中藏干脯。食之中毒方。

〔程〕大豆能解諸毒。故用以治。治六畜鳥(niǎo)獸肝中毒方。（按六上。似脫食字。）

治食犬肉不消。（按心急字。疑。本草。引梅師方。作忽字。）

巢源曰。凡狗肉性甚躁熱。其疫死及狂死者。皆有毒。食之難消。故令人煩毒悶亂。

雞有六翮四距者。

先兄曰。爾雅。羽本。謂之翮。說(shuō)文。翮羽莖也。

食之。在心胸間不化。

巢源曰。凡人食魚(yú) 者。皆是便生冷之物。食之甚利口。人多嗜之。食多則難消化。令人心腹痞滿(mǎn)。煩亂不安。

神巧萬(wàn)全方。治食物過(guò)飽不消。遂成痞膈將死方。

馬牙硝（一大兩碎之如無(wú)以樸硝代之。） 吳茱萸（半斤陳者）

上煎茱萸取濃汁。投滓承熱服之。久未轉(zhuǎn)。更進(jìn)一服。立愈。唐竇群嘗話(huà)。在常州時(shí)。食膾不消。痞結(jié)悶甚。諸藥悉不轉(zhuǎn)。腹堅(jiān)氣絕。醫(yī)徐彥莊處得此方。服乃瘥。竇云。微此殆絕。