中醫(yī)古籍
  • 《本草害利》 黑大豆

    作者: 凌奐

    〔害〕小兒以豆與豬肉同食,必壅氣致死,十有八九。如十歲以上,則無害也。服萆麻子者,終身忌炒豆,犯之脹滿致死。服濃樸者亦忌之,最能動氣故也。

    〔利〕甘平,補心腎而明目,活血散風,除熱解毒,能消水腫,可稀痘瘡。

    黑豆之小者,曰馬料豆,鹽水煮食,尤能補腎。料豆之皮,曰 豆衣,補腎涼血止汗,亦稱黑豆衣。

    〔修治〕九月采取大豆莢,用生豆。炒食極熱,煮食甚寒,作豉極冷,造醬及生黃卷則平,牛食之則溫,馬食之冷,一體之中,用之數(shù)變。

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