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銅青、鯖、烏鯖、青棒、烏鯇、螺螄青
鯉形目鯉科青魚Mylopharyngodon piceus (Rich.),以膽囊入藥。
長(zhǎng)江以南平原地區(qū),華北較少。
苦,寒。
主治目赤腫痛及喉痹,扁桃體炎,并除惡瘡白禿。
0.5~1錢,水煎服或外涂。
治目赤腫痛及沙眼:用青魚膽、硼砂、冰片、黃連為末,點(diǎn)眼。
鯖(《日華于本草》)。
《本草經(jīng)集注》
為鯉科動(dòng)物青魚的肉。
分布以長(zhǎng)江以南的平原地區(qū)為主,華北較少。是我國(guó)養(yǎng)殖魚類之一。
體略呈圓筒形,尾部側(cè)扁,腹部圓,無(wú)腹棱。魚大者長(zhǎng)達(dá)1米以上。頭部稍平扁??诙宋唬蜀R蹄形。吻長(zhǎng)大于眼徑,上頡長(zhǎng)于下頜。眼側(cè)位,眼間距隆起,呈弧形。下咽齒1行,呈臼齒狀,咀嚼面光滑,無(wú)槽紋。鰓耙19~21。鱗圓形,側(cè)線鱗39~45。背鰭Ⅲ7~8,起點(diǎn)與腹鰭相對(duì);臀鰭Ⅲ8~9;背鰭和臀鰭均無(wú)硬刺。體背及體側(cè)上半部青黑色,腹部乳白色,各鰭均為灰黑色。
多棲于江河、湖泊的中、下層。主要以蚌、蜆、螺等軟體動(dòng)物為食,也食蝦和昆蟲的幼體。產(chǎn)卵期一般是5~7月。冬季在河床深處越冬。
每100克含水分75克,蛋白質(zhì)19.5克,脂肪5.2克,灰分1克;鈣25毫克,磷171毫克,鐵0.8毫克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,尼克酸1.7毫克。
①《本草匯言》:"入足厥陰、陽(yáng)明經(jīng)。"
②《本草求真》:"入肝,兼入脾。"
甘,平。
①《日華子本草》:"平,微毒。"
②《開寶本草》:"甘,平,無(wú)毒。"
①《本草經(jīng)集注》:"服術(shù)勿食青魚蚱。"
②陶弘景:"青魚蚱不可合生胡荽及生葵并麥醬食之。"
益氣化濕。治腳氣濕痹。
①崔禹錫《食經(jīng)》:"主血利,補(bǔ)中安腎氣。"
②《食療本草》:"和韭白煮食之,治腳氣腳弱,煩悶,益心力。"
③《日華子本草》:"益氣力。"
④《開寶本草》:"主腳氣濕痹。"
⑤《滇南本草》:"和中,養(yǎng)肝明目。"
⑥《醫(yī)林纂要》:"滋陰平肝,逐水,截瘧,治痢。"
⑦《隨息居飲食譜》:"補(bǔ)氣養(yǎng)胃,除煩懣,化濕祛風(fēng)。"
鯖、烏青、烏鯔、螺螄青、青鯇、烏鯇、青棒、銅青
出自《本草經(jīng)集注》。
《隨息居飲食譜》:青魚鲊,以鹽糝醞釀而成,俗所謂糟魚醉鲞是也。惟青魚為最美,補(bǔ)胃醒脾,溫營(yíng)化食。但既經(jīng)糟醉,皆能發(fā)疥動(dòng)風(fēng),諸病人均忌。
藥材基源:為鯉科動(dòng)物青魚的肉。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:Mylopharyngodon piceus(Richardson)
采收和儲(chǔ)藏:常年均可捕撈,捕得后,除去鰭片及內(nèi)臟,洗凈,鮮用。
生態(tài)環(huán)境:屬中下層淡水魚類,棲息于江河港道,沿江湖泊及附屬水體中,主要以軟體動(dòng)物為食,也食蝦和昆蟲幼體。
資源分布:廣泛分布于長(zhǎng)江流域,上至金沙江,下至河口及長(zhǎng)江以南的平原地區(qū),華北比較稀少。
青魚,前部略呈圓筒形,向后漸側(cè)扁,腹部圓,無(wú)腹棱。頭頂部寬平。吻鈍尖,口端位,呈弧形,下頜稍短。下咽齒1行,呈臼齒狀,齒面光涌。圓鱗,側(cè)線完整,側(cè)線鱗39-46。背鰭3,7-8,無(wú)硬刺,起點(diǎn)與腹鰭相對(duì)。臀鰭3,8-9,無(wú)硬刺。胸鰭下側(cè)位,不達(dá)腹鰭。腹鰭起點(diǎn)在背鰭第2分支鰭條下方,末端不達(dá)肛門。尾鰭深叉,上、下葉約等長(zhǎng)。體背及體側(cè)上半部青黑色,腹部灰白,各鰭均呈黑灰色。
是我國(guó)養(yǎng)殖魚類之一。
每100g含水分75g,蛋白質(zhì)19.5g,脂肪5.2g,灰分1g;鈣25mg,磷171mg,鐵0.8mg,硫胺素(tjoamine)0.13mg,核黃素(riboflavine)0.12mg,煙酸(mocptomoc acod)1.7mg。
肝經(jīng)
味甘;性平
1.《日華子》:“不可同葵,蒜食之。”2.《藥性纂要》:“服術(shù)人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食?!?.《本草求原》:“忌豆醬?!?/p>功能主治
化濕除痹;益氣和中。主腳氣濕痹;腰腳軟弱;胃脘疼痛;痢疾
內(nèi)服:煮食,100-200g。
1.崔禹錫《食經(jīng)》:主血利,補(bǔ)中安腎氣。
2.《食療本草》:和韭白煮食之,治腳氣腳弱,煩悶,益心力。
3.《日華子本草》:益氣力。
4.《開寶本草》:主腳氣濕痹。
5.《滇南本草》:和中,養(yǎng)肝明目。
6.《醫(yī)林纂要》:滋陰平肝,逐水,截瘧,治痢。
7.《隨息居飲食譜》:補(bǔ)氣養(yǎng)胃,除煩懣,化濕祛風(fēng)。
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銅青、鯖、烏鯖、青棒、烏鯇、螺螄青
來源鯉形目鯉科青魚Mylopharyngodon piceus (Rich.),以膽囊入藥。
生境分布長(zhǎng)江以南平原地區(qū),華北較少。
性味苦,寒。
功能主治主治目赤腫痛及喉痹,扁桃體炎,并除惡瘡白禿。
用法用量0.5~1錢,水煎服或外涂。
復(fù)方治目赤腫痛及沙眼:用青魚膽、硼砂、冰片、黃連為末,點(diǎn)眼。
摘錄《全國(guó)中草藥匯編》《中藥大辭典》:青魚拼音注音Qīnɡ Yú別名鯖(《日華于本草》)。
出處《本草經(jīng)集注》
來源為鯉科動(dòng)物青魚的肉。
生境分布分布以長(zhǎng)江以南的平原地區(qū)為主,華北較少。是我國(guó)養(yǎng)殖魚類之一。
原形態(tài)體略呈圓筒形,尾部側(cè)扁,腹部圓,無(wú)腹棱。魚大者長(zhǎng)達(dá)1米以上。頭部稍平扁??诙宋唬蜀R蹄形。吻長(zhǎng)大于眼徑,上頡長(zhǎng)于下頜。眼側(cè)位,眼間距隆起,呈弧形。下咽齒1行,呈臼齒狀,咀嚼面光滑,無(wú)槽紋。鰓耙19~21。鱗圓形,側(cè)線鱗39~45。背鰭Ⅲ7~8,起點(diǎn)與腹鰭相對(duì);臀鰭Ⅲ8~9;背鰭和臀鰭均無(wú)硬刺。體背及體側(cè)上半部青黑色,腹部乳白色,各鰭均為灰黑色。
多棲于江河、湖泊的中、下層。主要以蚌、蜆、螺等軟體動(dòng)物為食,也食蝦和昆蟲的幼體。產(chǎn)卵期一般是5~7月。冬季在河床深處越冬。
化學(xué)成分每100克含水分75克,蛋白質(zhì)19.5克,脂肪5.2克,灰分1克;鈣25毫克,磷171毫克,鐵0.8毫克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,尼克酸1.7毫克。
歸經(jīng)①《本草匯言》:"入足厥陰、陽(yáng)明經(jīng)。"
②《本草求真》:"入肝,兼入脾。"
性味甘,平。
①《日華子本草》:"平,微毒。"
②《開寶本草》:"甘,平,無(wú)毒。"
注意①《本草經(jīng)集注》:"服術(shù)勿食青魚蚱。"
②陶弘景:"青魚蚱不可合生胡荽及生葵并麥醬食之。"
功能主治益氣化濕。治腳氣濕痹。
①崔禹錫《食經(jīng)》:"主血利,補(bǔ)中安腎氣。"
②《食療本草》:"和韭白煮食之,治腳氣腳弱,煩悶,益心力。"
③《日華子本草》:"益氣力。"
④《開寶本草》:"主腳氣濕痹。"
⑤《滇南本草》:"和中,養(yǎng)肝明目。"
⑥《醫(yī)林纂要》:"滋陰平肝,逐水,截瘧,治痢。"
⑦《隨息居飲食譜》:"補(bǔ)氣養(yǎng)胃,除煩懣,化濕祛風(fēng)。"
摘錄《中藥大辭典》《中華本草》:青魚拼音注音Qīnɡ Yú別名鯖、烏青、烏鯔、螺螄青、青鯇、烏鯇、青棒、銅青
英文名Black carp出處出自《本草經(jīng)集注》。
《隨息居飲食譜》:青魚鲊,以鹽糝醞釀而成,俗所謂糟魚醉鲞是也。惟青魚為最美,補(bǔ)胃醒脾,溫營(yíng)化食。但既經(jīng)糟醉,皆能發(fā)疥動(dòng)風(fēng),諸病人均忌。
來源藥材基源:為鯉科動(dòng)物青魚的肉。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:Mylopharyngodon piceus(Richardson)
采收和儲(chǔ)藏:常年均可捕撈,捕得后,除去鰭片及內(nèi)臟,洗凈,鮮用。
生境分布生態(tài)環(huán)境:屬中下層淡水魚類,棲息于江河港道,沿江湖泊及附屬水體中,主要以軟體動(dòng)物為食,也食蝦和昆蟲幼體。
資源分布:廣泛分布于長(zhǎng)江流域,上至金沙江,下至河口及長(zhǎng)江以南的平原地區(qū),華北比較稀少。
原形態(tài)青魚,前部略呈圓筒形,向后漸側(cè)扁,腹部圓,無(wú)腹棱。頭頂部寬平。吻鈍尖,口端位,呈弧形,下頜稍短。下咽齒1行,呈臼齒狀,齒面光涌。圓鱗,側(cè)線完整,側(cè)線鱗39-46。背鰭3,7-8,無(wú)硬刺,起點(diǎn)與腹鰭相對(duì)。臀鰭3,8-9,無(wú)硬刺。胸鰭下側(cè)位,不達(dá)腹鰭。腹鰭起點(diǎn)在背鰭第2分支鰭條下方,末端不達(dá)肛門。尾鰭深叉,上、下葉約等長(zhǎng)。體背及體側(cè)上半部青黑色,腹部灰白,各鰭均呈黑灰色。
栽培是我國(guó)養(yǎng)殖魚類之一。
化學(xué)成分每100g含水分75g,蛋白質(zhì)19.5g,脂肪5.2g,灰分1g;鈣25mg,磷171mg,鐵0.8mg,硫胺素(tjoamine)0.13mg,核黃素(riboflavine)0.12mg,煙酸(mocptomoc acod)1.7mg。
歸經(jīng)肝經(jīng)
性味味甘;性平
注意1.《日華子》:“不可同葵,蒜食之。”2.《藥性纂要》:“服術(shù)人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食?!?.《本草求原》:“忌豆醬?!?/p>功能主治
化濕除痹;益氣和中。主腳氣濕痹;腰腳軟弱;胃脘疼痛;痢疾
用法用量內(nèi)服:煮食,100-200g。
各家論述1.崔禹錫《食經(jīng)》:主血利,補(bǔ)中安腎氣。
2.《食療本草》:和韭白煮食之,治腳氣腳弱,煩悶,益心力。
3.《日華子本草》:益氣力。
4.《開寶本草》:主腳氣濕痹。
5.《滇南本草》:和中,養(yǎng)肝明目。
6.《醫(yī)林纂要》:滋陰平肝,逐水,截瘧,治痢。
7.《隨息居飲食譜》:補(bǔ)氣養(yǎng)胃,除煩懣,化濕祛風(fēng)。
摘錄《中華本草》