羊血

《唐本草》

為牛科動物山羊或綿羊的血。

動物形態(tài)詳"羊肉"條。

主要成分（除含水約4／5外）為多種蛋白質(zhì)。此外，尚含少量脂類（包括磷脂和膽甾醇）、葡萄糖及無機鹽等。蛋白質(zhì)主要是血紅蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纖維蛋白。

羊血豆腐（羊血凝塊）的組成，每100克約含水分82克、蛋白質(zhì)16.4克、脂肪0.5克、碳水化物0.1克。

《綱目》："咸，平，無毒。"

止血，祛瘀。治吐血，衄血，腸風痔血，婦女崩漏，產(chǎn)后血暈，外傷出血，跌打損傷。

①《唐本草》："主女人中風，血虛悶，產(chǎn)后血運、悶欲絕者，生飲一升。"

②《醫(yī)學入門》："治卒驚悸；九竅出血，取新熱血飲。"

③《綱目》："治產(chǎn)后血攻，下胎衣。"

④《隨息居飲食譜》："生飲止諸血，解諸毒。熟食但止血，患腸風痔血者宜之。"

內(nèi)服：煮食或以鮮血飲之。

①治吐血、衄血，積日不止：新羊血，熱飲一、二小盞。（《圣惠方》）

②治大便下血：羊血煮熟，拌醋食最效。（《便民食療》）

③治產(chǎn)后余血攻心，或下血不止，心悶，面青，身冷，氣欲絕：新羊血一盞，飲之三兩服。（《梅師集驗方》）

④治外傷出血：羊血炭十份，血余炭十份，黃芩粉兩份。制法：將新鮮羊血放置12小時后，取其血塊放入鍋內(nèi)，用火炒至膏狀，再另扣上一鍋作蓋，在兩鍋周邊用黃泥封嚴，于上鍋底貼一張白紙，用火煅至白紙呈黃色為度，待鍋涼后取炭壓成細末；然后加入血余炭和黃芩細末，混勻。用法：敷藥后，馬上用紗布塊敷蓋加壓止血，三分鐘后再包扎。小傷口上藥一次即可。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）

1.出自《唐本草》。

2.《嶺表錄異》：野葛，毒草也，俗呼胡蔓草，誤食之，則用羊血漿解之。

藥材基源：為?？苿游锷窖蚧蚓d羊的血液。

拉丁植物動物礦物名：1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus

采收和儲藏：宰羊時取血；將鮮血置于平底器皿內(nèi)曬干，切成小塊，或?qū)⒀嗳胙蚰c中用細繩扎成3-4cm長的小節(jié)，曬干。

生態(tài)環(huán)境：1.為飼養(yǎng)家畜之一，口種頗多。

2.為飼養(yǎng)家畜之一，品種多達300余種。群居動物，以草類粉良。怕熱不怕冷。

資源分布：1.分布于全國各地。

2.分布幾遍全國，以北部和西北地區(qū)為多。

1.山羊，體長1-1.2cm，體重10-35kg。頭長，頸短，耳大，吻狹長。雌雄額部均有角1對，雄性者角大；角基部略呈三角形，尖端略向后彎，角質(zhì)中空，表面有環(huán)紋或前面呈瘤狀。雄者頜下有總狀長須。四肢細，尾短，不甚不垂。全體被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相雜等多種。

2.綿羊，綿羊為人們較早馴養(yǎng)的家畜。基體重隨品種而不同，最小不過20kg，最大可達150-200kg。外形特征亦有多樣。有的雌、雄均有角；有的二者皆無角；有的僅雄性有角。角形與羊尾也因種而有差異其被毛接近原始品種者，具有兩層：外層為粗毛可蔽雨水，內(nèi)層為纖細的絨毛，藉以保溫。但改良品種僅存內(nèi)層的絨毛。前后肢兩趾間具有一腺體，開口于前部。具有淚腺。

性狀鑒別，干燥羊血成塊狀，黑褐色或深紫色，稍有光澤，體輕；氣腥。

山羊或綿羊的血，主要成分(除含水約4/5外)為多種蛋白質(zhì)。此外，尚含少量脂類(包括磷脂phosphatide和膽甾醇cholesyerol)、葡萄糖(glucose)及無機鹽等，蛋白質(zhì)主要是血紅蛋白(hemoglobin)，其次是血清白蛋白(serum albumin)、血清球蛋白(serum globulin)和少量纖維蛋白(fibrinogen)。羊血豆腐(羊血凝塊)的組成，每100g約含水分82g、蛋白質(zhì)16.4g、脂肪0.5g、碳水化合物0.1g。血清含鐵傳遞蛋白(transferrin)B、C、D、E、胎蛋白(fetoprotein)。

從羊血中分離出一種相對分子質(zhì)量小于700的物質(zhì)，對植物和人有促進生長和代謝的作用。羊血可以用來制取超氧化物岐化酶(SOD)，SOD的藥理作用見“牛血”和“豬血”。

味咸；性平

《綱目》：“服地黃、何首烏諸補藥者忌之?！?/p>功能主治

補血；止血；散瘀解毒。主婦女血虛中風；月經(jīng)不調(diào)；崩漏；產(chǎn)后血暈；吐血；衄血；便血；痔血；尿血；筋骨疼痛；跌打損傷

內(nèi)服：鮮用，熱飲或煮食，30-50g；干血；烊沖，每次6-9g，每日15-30g。外用：適量，涂敷。

1.《唐本草》：主女人中風，血虛悶，產(chǎn)后血運、悶欲絕者，生飲一升。

2.《醫(yī)學入門》：治卒驚悸；九竅出血，取新熱血飲。

3.《綱目》：治產(chǎn)后血攻，下胎衣。

4.《隨息居飲食譜》：生飲止諸血，解諸毒。熟食但止血，患腸風痔血者宜之。

5.《本草經(jīng)疏》：女人以血為主，血熱則生風，血虛則悶絕。羊血咸平，能補血、涼血，故主女人血虛中風，及產(chǎn)后血悶欲絕也。