香熏在民間

金芷君　丁潔韻　上海中醫(yī)藥大學文獻研究所

香熏在元明清時期進入廣泛應用階段，滲透到貴族生活的方方面面，且成為文人生活的必備。

貴族文人的香熏生活

元代的朝堂禮儀沿襲了宋代的制度，皇帝登基、封后、立太子等儀式中保留了三上香的程序；官方祭祀有專供焚香的香鼎以及香祝的步驟；禮部選進士的場合也備有香案。但在統(tǒng)治階級的日常生活中卻極少見到香熏之事，而社會地位不如宋代的文人階層，其風雅生活的精致卻未見減少。元代的香熏器具不斷創(chuàng)新，玉質(zhì)鏤空香熏、掐絲琺瑯香熏等等，在技藝和裝飾上尋求改革，可以推知焚香依舊風行于世。

到了明代，文人重新登上歷史舞臺，香熏這一極富特色的文人活動更受追捧。周嘉胄28卷香學專著《香乘》的出現(xiàn)是明代文人對歷代香學的總結，可以認為是香學進入集大成時期的標志。明代中葉以后，“士大夫以儒雅相尚，若評書、品畫、瀹茗、焚香、彈琴、選石等事，無一不精”（《長物志》）。香熏于明代文人來說，是生活必需，正如《溉堂集·文集·塒齋記》所謂“時之名士，所謂貧而必焚香，必啜茗”。明代養(yǎng)生著作《遵生八箋》中載有不少有關香熏的內(nèi)容，如“燕閑清賞箋”中收錄了蟬蠶香、都夷香、兜末香等多種古代名香和聚仙香方、玉華香方、沉速香方等香方，并且將當時流行的合香分為幽閑者可以清心悅性、恬雅者可以暢懷舒情、溫潤者可以遠辟睡魔、佳麗者可以熏心熱意、蘊藉者可以伴讀啜茗、高尚者可以祛邪辟穢等數(shù)品。可知，香熏已經(jīng)作為文人養(yǎng)生方法之一了。

從《紅樓夢》中的有關描寫可見清代社會香熏情況之一斑：元妃省親的儀仗中有手提香爐焚香開道；大觀園中處處焚著百合之香；計時用更香，林黛玉制定的燈謎謎底就是“更香”，頸聯(lián)曰“曉籌不用雞人報，五夜無煩侍女添”；從寶釵所說的“最怕熏香，好好的衣服，熏得煙火氣的”，可以推測熏衣在當時仍然流行；居室異味以焚香驅(qū)除，如酒醉的劉姥姥誤入賈寶玉臥室，襲人“忙將鼎內(nèi)貯了三四把百合香，仍用罩子罩上”……香熏可謂進入了清代貴族生活的各個方面。

明清兩代的香熏器皿，以香筒（或稱“香籠”）或類似獅狀的角端、獬豸等形制為常見；清代乾隆年間還出現(xiàn)了一種內(nèi)盛熏香料的置帽器具——香熏冠架，是后世帽筒之鼻祖。

清代用天然花果香氣來取代焚香的風尚逐漸流行開來?！都t樓夢》中探春的臥室中就是用十幾個大香櫞熏屋子；慈禧太后的寢殿里不愿用香熏，而要用香果子的香味來熏殿，這些水果多半是南果子，如佛手、香櫞、木瓜之類……可以認為是香熏的拓展和進化。其器皿則隨之出現(xiàn)了用于盛放香櫞的香櫞盤、盛放香花用的玉雕花熏等品類。

但到了清代末期，隨著國勢的衰退及西方文化的侵入，香熏日漸退出貴族和文人的清閑生活。

香熏外治法

明清時期，醫(yī)療香熏的使用范圍更加廣泛，《本草綱目》第3卷“百病主治藥”在諸風、瘟疫、咳嗽、瘵疰、驚癇、諸蟲傷等病癥中都有以香熏為代表的外治方法。清代《清太醫(yī)院秘藏丸散膏丹方劑》中載有清宮所用逼蟲香、平安丹、避瘟丹等香熏方劑，可知當時熏香防疫仍是一種常用方法；溫病學派則篩選、創(chuàng)制了多種香熏防疫方，載于溫病專著如《松峰說疫》、《鼠疫約編》，《瀉疫新論》卷下則專門有“除穢熏法”一節(jié)，謂“瘟疫盛行之地，邪穢氣滿于空中……則穢氣從鼻口入。防之之法，宜于病者之旁常焚除穢之藥，莫令其氣少絕，庶幾免穢氣入口鼻矣”，強調(diào)“所以除穢熏法之不可無也”，載有蒼降反（返）魂香、避瘟丹等?？梢?，元明清時期，香熏已經(jīng)完全進入了防病治病各個領域。

中國古代香熏活動經(jīng)過長期的流傳衍變，其內(nèi)涵不斷豐富，已非初時僅作為祭祀和醫(yī)療的實用之事，經(jīng)過歷代發(fā)展，最終形成一種文化。這種文化顯示了中國古代物質(zhì)和精神文明所達到的高度。