紫蘇葉茶可治海鮮過敏

紫蘇又名白蘇、紅蘇、雞冠紫蘇。紫蘇含有揮發(fā)油、脂肪、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫(yī)認(rèn)為，紫蘇葉味辛，性溫，入脾、肺經(jīng)，具有解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒之功效。當(dāng)吃海鮮出現(xiàn)過敏反應(yīng)時(shí)，可取干紫蘇葉（中藥店有售）10~12克，放入茶壺中，用開水500~600毫升沖泡后飲服即可。此法對(duì)食海鮮引起的瘙癢、風(fēng)團(tuán)、丘疹、腹痛等癥有奇效。

值得注意的是，紫蘇疏瀉之力較強(qiáng)，多用會(huì)傷正氣，大量久服，可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥；紫蘇能促進(jìn)消化液分泌和加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，脾胃虛弱泄瀉者忌食用；紫蘇油能升高血糖，糖尿病患者忌大量服用。（郭旭光）