中醫(yī)古籍

  • 日常發(fā)物有六類

    中醫(yī)認(rèn)為，患者應(yīng)忌食“發(fā)物”，不然會加重病情。日常發(fā)物有以下6類：

    動(dòng)火發(fā)物　能助熱動(dòng)火、傷筋劫液，如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、油炸食物等。發(fā)熱口渴、大便秘結(jié)的人不宜食用，高血壓患者應(yīng)忌口。

    動(dòng)風(fēng)發(fā)物　多為生發(fā)、散氣、火熱之性，能使人邪毒走竄，如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋等。蕁麻癥、濕疹、中風(fēng)等患者不宜吃。

    助濕發(fā)物　多具有黏滯、肥甘滋膩之性。如糯米、醪糟、酒、大棗、肥肉等?；紳駸岵?、黃疸、痢疾等病者不宜食用。

    積冷發(fā)物　多具有寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運(yùn)化，如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食，過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。

    滯氣發(fā)物　如大豆、芡實(shí)、蓮米、芋頭、薯類等。這些食物多具有滯澀阻氣、堅(jiān)硬難化之性，積食、諸痛者不宜食。

    動(dòng)血發(fā)物　多有活血散血之性。能動(dòng)血傷絡(luò)，迫血外溢，如羊肉、菠菜、燒酒等。月經(jīng)過多、皮下出血、尿血者忌食。（何蒲）

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