葵樹籽藥用價值待開發(fā)

新會有不少像梅江村這樣生長期長達百年的葵樹林，而葵樹籽卻沒有得到很好的開發(fā)和利用。

新會葵樹籽“墻內(nèi)開花墻外香”，被廣泛應用于保健抗癌的中藥方子里；可在本地，其生態(tài)藥用價值卻鮮為人知，大多白白地腐爛在葵樹腳下。針對這種現(xiàn)狀和江門打造國家級中藥基地的目標，一位市政協(xié)委員提出議案，建議加快開發(fā)葵樹籽的步伐。

進入農(nóng)歷8月后，新會葵博園的葵樹可說是唱起了豐收歌，一串串墨綠色的葵樹籽鼓著圓圓的身子，好像在向人們呼喚：“來采摘我吧，我全身都是寶?！泵磕?，這些葵樹都是熱熱鬧鬧地開花，再熱熱鬧鬧地結(jié)果，最后卻冷冷清清地枯萎在枝頭，最終腐爛在葵樹的腳下。與此形成鮮明對比的是，有市民因患病而需葵樹籽作藥，但尋遍了市區(qū)大大小小的藥店卻存貨不多，而且貨源大部分來自廣西、福建等地，并非本地所產(chǎn)?！翱l(xiāng)的葵樹籽任由其腐爛，葵鄉(xiāng)人用藥卻需向外省購買葵樹籽，這不是笑話么？”這名市民不解地說。

與此同時，一位市政協(xié)委員也在呼吁，加強對新會葵樹籽生態(tài)藥用價值的開發(fā)利用，并以葵樹籽產(chǎn)品為龍頭，發(fā)展綠色中藥業(yè)，拉動江門中藥基地的建設。

1　一件令人尷尬的事

作為葵鄉(xiāng)的一種風物，如果你在新會區(qū)問有沒有人認識葵樹籽，相信九成以上的人會給予肯定的回答，但是，作為一種中藥，估計認識到其價值的人不會超過兩成——這就是新會葵樹籽的尷尬現(xiàn)狀。

今年初，一位市民患了癌癥，由于他不愿意動手術，便采取了保守治療。后來，有位珠海的朋友給他介紹了當?shù)匾幻现嗅t(yī)，老中醫(yī)為他開了一個藥方，其中有味中藥名叫“葵樹籽”。當時老中醫(yī)特意告訴他：“葵樹籽這味藥在藥店雖然不多，但是你們江門新會產(chǎn)葵，肯定會有?！?/p>

于是，這位市民拿著老中醫(yī)為他開的方子回到江門抓藥，可是跑了幾間藥店，都找不到這種名為“葵樹籽”的藥。他打電話向老中醫(yī)咨詢，老中醫(yī)說：“這種藥效果不錯。如果藥店沒有，你可以自行到葵樹上采摘入藥?！笨墒钱敃r剛過春節(jié)，葵樹剛開花，哪有葵樹籽可采啊。后來，在朋友的介紹下，一位珠海的病友分了一些葵樹籽給他。病友還告訴他：“這些葵樹籽也是在你們新會采摘的，每逢秋天葵樹籽成熟的時候，便有很多人到新會采摘葵樹籽，有的自用，有的送人。”

原來，新會葵樹籽早就名聲在外了，具有很好的防癌抗癌作用。每年秋天，都有珠海、香港、澳門等地的人前來采摘，而葵樹籽卻沒有引起江門本地人的重視，本地人要用葵樹籽，只能到外地購買——這真是一件令人尷尬的事。

2　一名收購者的擔憂

譚仲璋是土生土長的新會人，近年來每月的農(nóng)歷8、9月都從事葵樹籽的收購工作。對于葵樹籽的現(xiàn)狀，他表示擔憂：“現(xiàn)在的葵農(nóng)可是說是重葉輕籽，因為葵葉可以制成工藝品，加上擔心人們在采摘葵樹籽時會毀壞葵樹，葵農(nóng)往往在葵樹即將開花時就將其花蕾成枝割掉，令其無法開花結(jié)果。”

據(jù)譚仲璋介紹，如果有人收購的話，其實新會當?shù)氐泥l(xiāng)民還是樂于采摘葵樹籽的，因為過程非常簡單，只要用鐮刀把葵樹籽成枝割下來，然后把果子摘下來，用開水燙一下再曬干即可。一個成年人一天可采摘100-150公斤。一般來說，葵樹籽的收購價是每公斤4元左右，但是由于信息不靈和缺乏引導之故，有的農(nóng)民采摘到葵樹籽后找不到收購者，有可能在忙活一場后將其倒掉，這也影響了他們采摘的熱情。

“據(jù)我估計，新會的葵樹籽有一半左右被人采摘出賣或收集自用，其余的都爛在樹上了。”譚仲璋介紹說，每年他收購的葵樹籽大概500多公斤，主要是銷往廣州的中藥材市場，本地的藥店也會消化一點，但量不多?！捌鋵嵾@個藥是不錯的，用的人非常多。”現(xiàn)在，會城像譚仲璋一樣從事葵樹籽收購的人也有，但不多。譚仲璋擔心，如果農(nóng)民長期得不到積極的引導，恐怕會影響其采摘葵樹籽的熱情，導致大部分的葵樹籽都腐爛在根下。

3　一位政協(xié)委員的提案

一個偶然的機會，市政協(xié)委員陳瑞香得知了葵樹籽的現(xiàn)狀，馬上對相關情況進行了調(diào)查，因為曾經(jīng)做過醫(yī)生的她，太清楚一種有效的抗癌藥物對病人的積極意義了。陳瑞香幾乎走訪了市區(qū)的大小藥店，但大部分藥店都告訴她沒有葵樹籽這味藥，即使有的藥店有，庫存也很少，加起來不過是2000克左右的存貨。如果要買多一些，就必須交訂金，貨源卻是來自廣西、福建或廣州等地。

在調(diào)查過程中，陳瑞香發(fā)現(xiàn)，雖然葵樹籽在新會未得到大規(guī)模的開發(fā)和利用，但當?shù)夭]有忽視對葵樹其它部位的開發(fā)和利用，如新會葵樹博覽園是世界上第一個展示葵文化的植物園，展廳里展出數(shù)百件精湛的葵類工藝品，有葵扇、葵花籃、葵帽、葵席、葵盒、葵燈籠、葵畫等，遺憾的是，沒有見到葵樹籽或由它制成的產(chǎn)品。

在接受記者采訪時，陳瑞香說：“葵樹籽是一種非常好的防癌抗癌藥物，特別對乳腺癌、鼻咽癌、肺癌等有顯著療效，在香港、澳門都有大量出售葵樹籽的藥物公司。即使沒病，葵樹籽也可作為保健調(diào)養(yǎng)的上等湯料?！?/p>

陳瑞香認為，江門要打造國家級中藥基地，必須拿出屬于自己本地特色的中藥產(chǎn)品，而葵樹籽就是這樣一種有本地特色且經(jīng)濟價值及社會價值都非常高的中藥原材料。今年2月，在市政協(xié)會議期間，她向市政府遞交提案，建議我市加強對新會葵樹籽的開發(fā)，建立以葵樹籽產(chǎn)品為龍頭拉動江門中藥基地建設的機制，開發(fā)以葵樹籽為主打產(chǎn)品的生態(tài)中藥業(yè)，充分利用新會葵樹的資源優(yōu)勢，促進經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，發(fā)展綠色中藥業(yè)。

4

一個確切的結(jié)論

葵樹籽到底有沒有藥用功效？記者為此采訪了市人民醫(yī)院腫瘤科主任管靜。管靜告訴記者，嚴格來說，葵樹籽并不算中藥，因為《國家醫(yī)學典》上面并沒有關于它的記載，而且大部分的中藥房都難以找到它的蹤影，但其藥用價值卻不容置疑，因為它在民間應用得非常廣泛?！八m然不屬國家公認的中藥，且未經(jīng)過有關部門的檢驗和規(guī)范，但是作為一種民間偏方，鄉(xiāng)間的中草藥醫(yī)生比較喜歡用?！睋?jù)管靜介紹，葵樹籽無毒、安全，人們食用不會導致副作用，但由于其所在的醫(yī)院并沒有這味藥，她從未開給病人用過，因此體會不深。不過，時有病人向其反饋，葵樹籽功效不錯。