中醫(yī)古籍
  • 道地藥材難“道地”

    道地藥材如果不加以重視,將會失去“道地”的光環(huán),不是危言聳聽。對此,越來越多的專家呼吁:必須切實保護道地藥材。

    道地藥材為何難以“道地”

    所謂道地藥材,是指一定的藥用生物品種在特定環(huán)境和氣候等因素的綜合作用下,所形成的產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量較高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點的藥材。它是一約定俗成的、古代藥物標準化的概念,它以固定產(chǎn)地生產(chǎn)、加工或銷售來控制藥材質(zhì)量,是古代對藥用植物資源療效的認知和評價。道地藥材的藥名前多冠以地名,以示其產(chǎn)區(qū)。如產(chǎn)自浙江的“浙八味”、產(chǎn)自四川的“川貝”、產(chǎn)自河南的“四大懷藥”等就是著名的道地藥材。

    然而,在中醫(yī)藥發(fā)展歷史中保留下來的道地藥材,很難一直“道地”下去。業(yè)內(nèi)人士指出,造成道地藥材難以“道地”的主要原因有三方面:

    一是“李鬼”當?shù)??!耙l(fā)財,種藥材”,這一口號曾經(jīng)叫得震天響。因此,近年來一些農(nóng)村地區(qū)紛紛放棄糧食生產(chǎn),選擇了“短、平、快”的中藥材項目,并把它作為支柱產(chǎn)業(yè)來抓。由于糧農(nóng)缺乏藥材種植經(jīng)驗,以及部分藥農(nóng)受利益驅(qū)動,沒能把好藥材生產(chǎn)關(guān),所以出現(xiàn)了藥材質(zhì)量下降、農(nóng)藥殘留超標、生產(chǎn)無人監(jiān)管、種養(yǎng)無章可循的局面,致使藥材市場上魚目混珠,大量非主產(chǎn)地生產(chǎn)的偽劣藥材打著道地藥材的名義招搖過市,造成了道地藥材不道地的怪現(xiàn)象。

    二是無序競爭。隨著藥材種植熱的不斷升溫,造成了中藥材生產(chǎn)增長總體嚴重超過需求增長。一些農(nóng)村地區(qū),為了脫貧致富,盲目種植藥材,導致低水平重復生產(chǎn)。

    三是生產(chǎn)萎縮。一方面藥農(nóng)不斷擴大藥材種植規(guī)模,白術(shù)、元胡、丹參等藥材產(chǎn)區(qū)的盲目擴大,次產(chǎn)區(qū)的形成,影響藥材的質(zhì)量;另一方面有些藥材由于生長周期長(需三年以上)、成本高、產(chǎn)量低、價格高、缺乏市場競爭力,所以藥農(nóng)生產(chǎn)積極性不高,種植規(guī)模不斷萎縮。如“浙八味”之一的杭白芍種植面積萎縮到不足2000畝,且面積仍有不斷減少的趨勢。

    道地藥材如何保持“道地”

    針對道地藥材難以“道地”的現(xiàn)象,有關(guān)專家呼吁:必須加強對藥材生產(chǎn)的管理,尤其是道地藥材的管理。

    建立藥材種植規(guī)范作為生產(chǎn)的源頭,藥材的質(zhì)量非常重要。為此,必須大力實施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP),以保證藥材生產(chǎn)的

    質(zhì)量,防止產(chǎn)生農(nóng)藥殘留量、重金屬超標的現(xiàn)象。實施GAP也是我國中藥走向現(xiàn)代化和國際化,參與國際藥品市場競爭的基礎(chǔ)條件和必由之路。

    構(gòu)筑科學種植載體鑒于目前藥材產(chǎn)區(qū)盲目生產(chǎn)且有質(zhì)量低下的狀況,必須構(gòu)筑科學種植藥材的載體,以避免低水平重復生產(chǎn)。如有的地區(qū)制定出“企業(yè)+科研+基地"的生產(chǎn)模式,確立了基地特有的生產(chǎn)關(guān)系,保證了生產(chǎn)標準操作規(guī)程的實施。通過采取租賃經(jīng)營、反租倒包、組建生產(chǎn)合作社等形式,將農(nóng)民分散經(jīng)營的土地集中連片,建成具有相當規(guī)模的基地,集約化生產(chǎn)。藥材種植基地按照生產(chǎn)標準操作規(guī)程,嚴格控制藥材質(zhì)量。同時,由生產(chǎn)企業(yè)定向收購藥材基地的藥材,解決藥農(nóng)的后顧之憂,也能避免藥農(nóng)之間為藥材的出路同室操戈而造成質(zhì)量不能保證的現(xiàn)象。

    設(shè)立道地藥材專用標志這種專用標志不僅表明該產(chǎn)品產(chǎn)自特定的原產(chǎn)地域,而且還能表明該產(chǎn)品經(jīng)過特殊的質(zhì)量監(jiān)控、加工工藝而具有特殊的質(zhì)量特色。道地藥材專用標志所有權(quán)屬于國家,是國家監(jiān)控企業(yè)使用的法定產(chǎn)品標志,受國家法律保護,禁止任何單位和個人偽造冒用,違者嚴厲查處。

    加強藥材生產(chǎn)宏觀調(diào)控近年來的情況表明,受非道地藥材的沖擊等因素的影響,一些道地藥材種植數(shù)量逐年下降,如浙貝母中的精品東貝,從歷史種植面積最高年份的856畝,下降到目前的不到30畝,瀕臨滅頂之災。對此,國家有關(guān)部門應加強宏觀調(diào)控,政策向道地藥材產(chǎn)區(qū)傾斜。有關(guān)部門應嚴厲打擊,以次充好、“李鬼”當?shù)赖默F(xiàn)象,以確保道地藥材可持續(xù)發(fā)展。

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