中醫(yī)古籍
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如何泡發(fā)海參
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當(dāng)我們結(jié)婚之后，就從一個人變成了一家人，兩個人有愛情是遠遠不夠的，隨著在一起的時間不斷的增加，我們就越來越覺得乏味，所以很多朋友都選擇了生一個寶寶，在女性朋友們懷孕之后，一般家屬都會注意很多東西，尤其是在使用藥物這一方面，那么葶藶子孕婦可以......
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百合這種花我們都見過吧，開出的花朵是白色的，不過百合花的種類也有很多，比如狐尾百合，它就是粉紅色的，一般我們送給心愛的人時，都是選擇純白色的百合花，而且百合也是可以入藥的，一般在炮制之后，不僅能入藥，還能用來熬粥，那么到底百合款冬花可以泡水......
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大家應(yīng)該都吃過芥末這種東西吧，芥末除了可以做成醬以外，也是可以用來榨油的，也就是傳說中的芥末油，很多人都喜歡芥末的味道，吃下去的時候，感覺神清氣爽，當(dāng)然也有很多朋友會被芥末嗆的流眼淚，難以忍受，不過過后，也是非常難戒掉芥末，那么芥末籽是白芥......
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提到白芥子，可能大家都沒有什么印象，平時都沒怎么接觸過，其實它是一種常見的中藥，能治療生活中常見的一些疾病，比如肢體麻木，關(guān)節(jié)腫痛，濕痰流注等等;它還叫做辣菜子，在四川、安徽、河南、山東比較多;那么白芥子還有哪些不為人知的功效呢?白芥子外敷......
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有一種湯，是大眾非常喜愛的養(yǎng)生湯，它是由紫蘇子、萊菔子、白芥子三種中藥熬制而成的，它們各自都有不同的功效，共同熬制成湯，功效更是可以增強;具有降氣消食、溫化痰飲之功的方劑，用于老人中虛喘嗽，痰壅氣滯之癥，這種湯就是三子養(yǎng)生湯;那紫蘇子萊菔子......
海參雖是美味珍肴，能否發(fā)好是關(guān)鍵。發(fā)得好吃起來肉細滑、柔軟而有彈性，味道鮮美；發(fā)得不好則影響質(zhì)量和味道。
海參泡發(fā)的方法是：先用熱水將海參泡24小時，從腹下開口取出內(nèi)臟，換上新水，上火煮50分鐘左右，用原湯泡起來，過24小時后即可食用。
泡發(fā)海參時，切莫沾染油脂、堿、鹽，否則會妨礙海參吸水膨脹，降低出品率；甚至?xí)购⑷芑?，腐爛變質(zhì)。發(fā)好的海參不能再冷凍，這樣做會影響質(zhì)量，故一次不宜發(fā)得太多。