遠(yuǎn)志的規(guī)范化栽培

遠(yuǎn)志是國家42種重點保護(hù)的三級野生品種之一，市場需求旺、缺口大、行情好、價格高。因此，以市場為導(dǎo)向，適度發(fā)展遠(yuǎn)志人工栽培脫貧致富的一個好項目，更是種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的農(nóng)場、林場創(chuàng)收的一條重要途徑。遠(yuǎn)志畝產(chǎn)干品150～200公斤，按最低收購價20～25元計算，扣除各項成本，畝純收入2000～3000元，是種植糧食作物的10倍左右。

生長環(huán)境 遠(yuǎn)志喜冷涼氣候，耐干旱嚴(yán)寒，忌高溫。土壤以地勢高、干燥，排水良好的沙質(zhì)壤土為宜，潮濕或積水地生長不利；也可在大田、山地、坡地、荒地、林間或玉米地里套種。

選地整地 對土壤要求不嚴(yán)，但粘土、石灰質(zhì)的地塊不宜栽種。要選擇肥沃、向陽、排水良好的地塊。整地前施足底肥。每畝施廄肥2500～3000公斤，然后耕翻耙細(xì)、整平、做成大壟。若選擇麥田夏播茬口更好，小麥?zhǔn)斋@后，將地耙細(xì)、耙平，待播。

種子繁殖 春播或秋播均可。春播于4月下旬，秋播于9月下旬或10月上旬。播種可采用條播或點播。條播：在整好的地里，按行距20～30厘米開溝，溝深不超過5厘米，將種子均勻地撒入溝內(nèi)，每米下籽150粒左右，覆土厚度不超過1厘米，鎮(zhèn)壓或踏實后澆足水。點播：可按行距20厘米、株距15厘米開穴，每穴下籽4～5粒，每畝用種量0.75～1公斤，播后覆土1～1.5厘米，稍加鎮(zhèn)壓后澆足水。播種后15天左右出苗。秋播的第二年春季出苗。

育苗移栽 于4月中旬在苗床上條播育苗，播后10天左右出苗，當(dāng)苗高5～6厘米時即可定植，定植應(yīng)選陰雨天或午后，按株距3～6厘米、行距15～20厘米定植。

中耕除草 當(dāng)苗高5～6厘米以上時，應(yīng)急時松土除草，以免雜草掩蓋植株，不利生長，但不宜深挖，以劃破土皮為宜。

追肥 秋播于春季解凍后，通常于4～5月間追肥一次，每畝追施尿素10公斤、磷酸二銨20公斤、鉀肥20公斤，然后澆水。

間苗定苗 結(jié)合松土除草進(jìn)行。用種子直播的，當(dāng)苗高3～4厘米時，間去弱苗、過密苗或病苗。苗高5～6厘米時即可定苗。

排灌 因其喜干燥，除種子萌發(fā)期和幼苗期需適量澆水外，生長后期不易常澆水。連雨天或急暴雨時要注意清溝排水，防止田間積水。

留種 可在果實成熟前將壟間用木板拉平、壓實，讓種子脫落下地，再用苕帚掃出，去雜質(zhì)曬干備用。

病蟲害防治 很少發(fā)生病害，在生長期間可用退菌特等殺菌劑，噴施2～3次，以防病害發(fā)生。蟲害較少，但遇蟲害時應(yīng)及時用殺蟲劑噴殺。

采收 生長3～4年后，在初春出苗前或秋后地上部分枯萎后，挖取根部，除去地上殘莖和泥土，趁新鮮時選擇無病害根莖，然后按根莖的粗細(xì)分別加工成“遠(yuǎn)志筒”、“遠(yuǎn)志肉”和“遠(yuǎn)志棍”三個規(guī)格品種，其售價高低各異。

加工 選擇較粗的根莖，用木棒敲打或用手搓柔，使其松軟，抽去木心，曬干即為“遠(yuǎn)志筒”；選擇較細(xì)的根莖，用木棒錘裂，除去木心，曬干后稱為“遠(yuǎn)志肉”；最細(xì)小的根莖不去木心，直接曬干的稱為“遠(yuǎn)志棍”。

儲藏保管 將加工好的三類品種，分別裝于布袋，置于通風(fēng)干燥處，注意防潮、防霉、防油、防煙氣污染和鼠害等。