查古籍
桔梗
一般在播種后培育兩年才收獲。10月中、下旬,當(dāng)?shù)厣锨o葉枯黃時挖取。過早采收,則產(chǎn)量低、質(zhì)量差;過遲,則根皮難以刮凈,且不易曬干。收挖時注意不要傷根,以免汁液外溢。挖取后除去莖葉和泥土,放在清水中洗凈,用竹刀趁鮮刮去外皮,曬干即成商品。
酸棗
酸棗樹栽后第二年開花結(jié)果。于9~10月果實呈紅色完全成熟時采收,此時種仁飽滿,質(zhì)量較高。老產(chǎn)區(qū)一般用竹竿打落采集。近年來試用“乙烯利”催落,效果很好。果實采后,除去果肉,碾破棗核,分離棗殼,淘取棗仁,曬干即成商品。亦可用機(jī)械化碾殼機(jī)處理出種仁。
薏苡
于秋季9~10月,當(dāng)莖葉變枯黃,80%果實呈淺褐色或黃色時連莖稈割下,用打谷機(jī)脫粒,曬干,除去雜質(zhì),揚去空殼,篩凈,然后用碾米機(jī)碾去外殼和種皮,再篩凈,曬干即成商品。
連翹
連翹定植后3~4年開花結(jié)果。一般于霜降后,果實由青變?yōu)橥咙S色即將開裂時采收。將采回的果實曬干,除去雜質(zhì),再曬到全干即可。
芡實
芡實花果期較長,果實成熟期不一致。一般于8月下旬至9月,當(dāng)果實呈紅褐色時,分期分批采收。過早采收,種子不熟,產(chǎn)量低,質(zhì)量差;過遲,則種子熟透后自行散落水中,難以收集。采回后,用木棒擊破帶刺的外果皮,取出種子,用清水洗凈,曬干或陰干。然后,碾開硬殼,簸凈果殼,除去雜質(zhì),取凈仁曬干即可。
山茱萸
山茱萸栽后8~10年才能開花結(jié)果。果實一般于9月下旬到10月初成熟,當(dāng)果皮呈鮮紅色時適時采收。采摘時要防止折斷樹枝、損傷花蕾,否則影響翌年產(chǎn)量。果實采回后及時除去枝梗、果柄、雜質(zhì),將果實薄攤于竹匾上,厚3cm,用文火烘到果皮膨脹變?nèi)彳洉r,以用手?jǐn)D出果核能自動滑出為度,立即取出攤晾,擠去果核,將果肉曬干或烘干即成。
白扁豆
9~10月間,當(dāng)白扁豆果殼變?yōu)辄S白色略現(xiàn)皺縮時采摘,莢果采回后曬干,用木棒拍打出種子,篩去雜質(zhì),再曬干即可。
補骨脂
補骨脂的花果期較長,7~10月果實陸續(xù)成熟,當(dāng)小穗上的種子有80%變成黑色時即可采收。一般每隔7~10天采收1次,最后連莖稈割回。遇有大風(fēng)天氣,應(yīng)提前收獲,否則果實容易被風(fēng)吹落,難以收集。收獲后,應(yīng)及時將果實攤開曬干、脫粒、除去雜質(zhì),用清水淘洗干凈后加5%鹽水拌炒至干燥發(fā)出香氣時,取出篩去灰屑即得。
決明子
于當(dāng)年秋季9~10月,當(dāng)莢果變成黑褐色時,分批采收,最后用鐮刀將全株割下,運回曬干,用木棒打下種子,除凈雜質(zhì),再將種子曬至全干。
菟絲子
秋分前后,當(dāng)有1/3以上的豆棵枯萎,菟絲子果殼也已變黃時,連同豆棵一起割下,曬干脫粒,用竹篩將菟絲子種子篩出,去凈果殼及雜質(zhì),曬干即成商品。
CopyRight ©2019-2025 學(xué)門教育網(wǎng) 版權(quán)所有
網(wǎng)站備案/許可證號:魯ICP備19034508號-2
桔梗
一般在播種后培育兩年才收獲。10月中、下旬,當(dāng)?shù)厣锨o葉枯黃時挖取。過早采收,則產(chǎn)量低、質(zhì)量差;過遲,則根皮難以刮凈,且不易曬干。收挖時注意不要傷根,以免汁液外溢。挖取后除去莖葉和泥土,放在清水中洗凈,用竹刀趁鮮刮去外皮,曬干即成商品。
酸棗
酸棗樹栽后第二年開花結(jié)果。于9~10月果實呈紅色完全成熟時采收,此時種仁飽滿,質(zhì)量較高。老產(chǎn)區(qū)一般用竹竿打落采集。近年來試用“乙烯利”催落,效果很好。果實采后,除去果肉,碾破棗核,分離棗殼,淘取棗仁,曬干即成商品。亦可用機(jī)械化碾殼機(jī)處理出種仁。
薏苡
于秋季9~10月,當(dāng)莖葉變枯黃,80%果實呈淺褐色或黃色時連莖稈割下,用打谷機(jī)脫粒,曬干,除去雜質(zhì),揚去空殼,篩凈,然后用碾米機(jī)碾去外殼和種皮,再篩凈,曬干即成商品。
連翹
連翹定植后3~4年開花結(jié)果。一般于霜降后,果實由青變?yōu)橥咙S色即將開裂時采收。將采回的果實曬干,除去雜質(zhì),再曬到全干即可。
芡實
芡實花果期較長,果實成熟期不一致。一般于8月下旬至9月,當(dāng)果實呈紅褐色時,分期分批采收。過早采收,種子不熟,產(chǎn)量低,質(zhì)量差;過遲,則種子熟透后自行散落水中,難以收集。采回后,用木棒擊破帶刺的外果皮,取出種子,用清水洗凈,曬干或陰干。然后,碾開硬殼,簸凈果殼,除去雜質(zhì),取凈仁曬干即可。
山茱萸
山茱萸栽后8~10年才能開花結(jié)果。果實一般于9月下旬到10月初成熟,當(dāng)果皮呈鮮紅色時適時采收。采摘時要防止折斷樹枝、損傷花蕾,否則影響翌年產(chǎn)量。果實采回后及時除去枝梗、果柄、雜質(zhì),將果實薄攤于竹匾上,厚3cm,用文火烘到果皮膨脹變?nèi)彳洉r,以用手?jǐn)D出果核能自動滑出為度,立即取出攤晾,擠去果核,將果肉曬干或烘干即成。
白扁豆
9~10月間,當(dāng)白扁豆果殼變?yōu)辄S白色略現(xiàn)皺縮時采摘,莢果采回后曬干,用木棒拍打出種子,篩去雜質(zhì),再曬干即可。
補骨脂
補骨脂的花果期較長,7~10月果實陸續(xù)成熟,當(dāng)小穗上的種子有80%變成黑色時即可采收。一般每隔7~10天采收1次,最后連莖稈割回。遇有大風(fēng)天氣,應(yīng)提前收獲,否則果實容易被風(fēng)吹落,難以收集。收獲后,應(yīng)及時將果實攤開曬干、脫粒、除去雜質(zhì),用清水淘洗干凈后加5%鹽水拌炒至干燥發(fā)出香氣時,取出篩去灰屑即得。
決明子
于當(dāng)年秋季9~10月,當(dāng)莢果變成黑褐色時,分批采收,最后用鐮刀將全株割下,運回曬干,用木棒打下種子,除凈雜質(zhì),再將種子曬至全干。
菟絲子
秋分前后,當(dāng)有1/3以上的豆棵枯萎,菟絲子果殼也已變黃時,連同豆棵一起割下,曬干脫粒,用竹篩將菟絲子種子篩出,去凈果殼及雜質(zhì),曬干即成商品。