薄荷行情好，種植效益高

宮光前 安徽省太和縣高效農(nóng)業(yè)開發(fā)研究所

薄荷，別名蘇薄荷、香薄荷等，為唇形科多年生草本植物，以全草供藥用，有疏散風熱、清利頭目、理氣解郁、止癢之功效，主治風熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛、無汗、風濕、皮膚瘙癢、蕁麻疹、口舌生瘡和瘰疬等癥。用其加工的薄荷油、薄荷腦，不僅是醫(yī)藥、食品、香料等工業(yè)的重要原料，也是重要的出口創(chuàng)匯品種。主產(chǎn)地有江蘇、安徽、浙江、河南等省。薄荷市場在經(jīng)過多年的低谷運行之后，終于出現(xiàn)復(fù)蘇。薄荷油價格由每kg70元上升為120元；薄荷葉價格由5元升為10元；薄荷棵由1元升為3元，并有強勁的上升趨勢。薄荷生產(chǎn)也因此迎來難得的發(fā)展機遇?，F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

一、生長習性 薄荷喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境。花蕾期陽光充足，對提高薄荷油產(chǎn)量有重要作用。對土壤要求不嚴，但以土層深厚、疏松肥沃、富含有機質(zhì)的壤土或半砂壤土為好。適宜生長溫度為20~33℃。鹽堿地、低洼地不宜種植。忌連作。

二、整地與施肥 選適宜的田塊，精耕細作，結(jié)合整地，施足基肥：每畝施土雜肥3000～5000kg，尿素15kg，磷鉀肥50kg。

三、選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種，薄荷優(yōu)良品種有：脫毒亞洲39號、阜油1號等。

四、播種 薄荷生產(chǎn)用地下根莖繁殖，秋播和春播。秋播在霜降前后，春播在清明前后，以秋播為好。播種時為節(jié)省人力常和耕地結(jié)合進行。即將薄荷種根按行株距30×15cm定植在犁溝內(nèi)，再覆土耙平即可。每畝需種根60kg。

五、田間管理 薄荷出苗前，應(yīng)噴施藥田除草劑一次。齊苗后，應(yīng)注意中耕除草；干旱天氣及時澆水；陰雨天氣立即排水。苗高30cm時打頂一次，以促使側(cè)枝分發(fā)，增加有效莖葉數(shù)。頭道薄荷收割后，應(yīng)立即追肥一次：每畝追施尿素10kg、磷酸二氫鉀10kg。為增加薄荷油產(chǎn)量，可于薄荷生長期噴施薄荷增產(chǎn)劑。

六、病蟲害防治 薄荷主要病害有斑枯病，可于發(fā)病前用1:1:120波爾多液防治。于發(fā)病初期用50%多菌靈防治。銹病，用2.5%粉銹寧防治。害蟲有造橋蟲，可用殺滅菊脂和甲胺磷殺滅。地下害蟲用三九一一殺滅。

七、收獲與加工 薄荷葉：于株高60cm時，選晴天用鐮將株植上部15cm割掉，曬干即可出售；一年可采收三次，畝產(chǎn)200kg。薄荷棵：于盛花期，用鐮將整薄荷齊根割下，曬干即可出售；每年可收兩次。畝產(chǎn)500kg。薄荷油在花蕾期含量最高，薄荷腦在盛花期含量最高，因此薄荷的最佳收獲期在花蕾期至盛花期。在一天當中又以上午11時～下午3時含油最高。所以，選花蕾期至盛花期的中午11時～下午3時，將薄荷株植齊根割下，在掃凈落葉，曬至半干后，即可放入蒸餾設(shè)備中，加工薄荷油。薄荷每年可收割2次，畝產(chǎn)量20kg。

八、效益分析

畝產(chǎn)值：方案一（收獲薄荷棵） 葉：200Kg×10=2000元；棵：500Kg×3=1500元；種根：1000Kg×3=3000元；合計：6500元。方案二（收獲薄荷油） 葉：200Kg×10=2000元；油：20Kg×120=2400元；種根：1000kg×3=3000元；合計：7400元。

成本核算：種莖：60kg×4=240元；肥料：50kg×2=100元；機耕：20元；人工：60元；農(nóng)藥：10元。合計：430元。

效益分析：方案一（收獲薄荷棵） 純利潤：6500元-430元=6070元。方案二（收獲薄荷油） 純利潤：7400元-430元=7060元。

資料來源：中國中醫(yī)藥報