中醫(yī)古籍
  • 茼蒿豬腰湯

    茼蒿常為廣東民間在冬日火鍋之用,其實它更適宜夏季酷暑、煩熱頭昏、睡眠不安時用,同時高血壓頭昏腦漲、大便干結、咳嗽黃痰、貧血、骨折者等均宜食用。中醫(yī)認為它性平味甘、辛、能清熱、化痰、通血脈、安神?!肚Ы稹な持巍氛f它“安心氣、養(yǎng)脾胃、消痰飲”。現代營養(yǎng)學認為它所含芳香揮發(fā)性精油有提高記憶力、降血壓和輔助治療習慣性便秘的功效。茼蒿滾豬腰清潤可口,能清熱化痰、通脈安神、補腎利水、止出汗等,是夏日家庭靚湯之一。

    材料:茼蒿500克、豬腰1個、生姜3片。

    烹制:茼蒿洗凈;豬腰去蒙皮、腰臊,洗凈,切薄片狀。用生油、生抽、生粉各1湯匙拌腌。茼蒿置鑊稍炒片刻,取起。加入清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滾沸后下茼蒿,滾至稍熟,下豬腰滾至熟,下鹽、油便可。

更多中藥材
  • 晨起一杯涼白開是對還是錯。很多人有早晨喝一杯涼白開的習慣,認為可以調節(jié)內分泌,還能起到潤腸通便的作用。其實這種習慣是不正確的。中醫(yī)認為,晨起正是陽氣升發(fā)的時候,此時喝杯涼白開,好比正常工作的發(fā)動機潑上一盆冷水,這樣做會大傷人體下焦陽氣,對健......
  • 中醫(yī)認為,人的足部有許多足三陰經和足三陽經的穴位,同時足底也是臟腑的重要反射區(qū),再者腳為精氣之根,所以用溫熱水泡腳,可以疏通經絡,活血化瘀,散寒除濕,調理臟腑,平衡陰陽,對于臟腑功能失調所導致的失眠有一定的改善作用。......
  • 痰濕的人都是肥胖,而且濕氣比較重,特別容易出現困倦、疲乏、浮腫的表現,這種體質人都考慮健脾祛濕。痰熱是偏于出現熱的表現,有的患者會出現咳嗽、咳黃痰、胸悶氣喘、大便秘結、小便黃的癥狀,而且舌紅苔黃膩,脈滑數,這種體質人就要考慮清熱化痰了。......
  • 其實腿抽筋與缺鈣有一定的關系,但不是完全相對等啊,缺鈣會導致腿抽筋,但是如果過渡勞累,比如我們平常不爬山,突然爬山了,然后夜晚回來以后就發(fā)酸,腿抽筋,肌肉抽筋,肌肉痙攣,這不是缺鈣引起,而是肌肉疲勞引起的,所以這個腿抽筋不完全是缺鈣引起的,......
  • 吃完飯就要上廁所,大便不成型,跟脾胃虛弱以及腎陽不足有關。中醫(yī)講,脾主運化,胃主受納,脾胃虛弱就不能收那水谷和運化精微,導致胃腸傳導失常,或者因為腎陽不足,脾失溫煦,導致運化失常,就會出現消化不良,吃完飯就要上廁所,同時還伴有大便不成形的現......