珍珠米糊

用料：

鮮珍珠米２５０克，白糖適量。

做法：

１.將珍珠米洗凈，搗爛（攪拌機(jī)攪拌）成漿。２.把珍珠米漿放入沸水鍋內(nèi)，并不斷攪拌，放白糖適量，煮熟即可。

服法：

隨量食用。

功效：

各癌腫以及癌腫術(shù)后，放療，化療期間和治療后脾腎不足者，癥見(jiàn)虛弱無(wú)力，不思飲食，煩悶神疲，口渴咽干等。本品以滋養(yǎng)胃陰為主。含有蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、賴氨酸、谷胱甘肽、鈣、磷、鐵、淀粉等，有降血脂、降血糖和防癌、抗癌的作用。白糖有解毒利尿、潤(rùn)燥和中的作用。合用為糊，易于消化吸收，對(duì)癌腫脾虛弱者可奏健脾滋潤(rùn)，養(yǎng)胃生津之功。