中醫(yī)古籍
  • 干蒸湘蓮

    原料:湘蓮(蓮子)180克,糯米100克,豆沙餡(炒好)60克,冰糖、白糖、桂花醬、豬油各適量。

    做法:干蓮子用溫水稍泡,放入加少許食用堿的開水中(水不宜多,能浸過(guò)蓮子即可)。反復(fù)搓洗去掉紅皮,再用溫水換洗幾次,去凈堿味后撈出,切去兩頭的尖,捅去蓮心,入開水中煮一下?lián)瞥?,放碗?nèi),加開水及白糖少許,上籠蒸至六成爛時(shí)取出,晾涼備用。糯米用開水略煮、撈出,再用大火蒸透,取出備用??弁肽ㄉ县i油,把蓮子孔向下碼入碗內(nèi)(由碗底向上 碼完)。冰糖砸碎,撤在蓮子上;另外在糯米飯中加入豬油、白糖、桂花醬拌勻,取大部分放在蓮子上攤平,入籠蒸(或隔水蒸)1小時(shí),取出反扣在盤內(nèi)。日1次,隨量食。

    功用:補(bǔ)腎健脾,養(yǎng)心安神。適用于心脾腎不足之失眠,心悸,遺精,健忘等。健康人食用能增進(jìn)食欲,增強(qiáng)記憶力,防病保健。

    來(lái)源:見《家庭藥膳手冊(cè)》。

更多中藥材
  • 鑒于我們目前生活水平的提高,生活質(zhì)量也有很多的胃病啊,都建議大家去做一下這個(gè)胃鏡腸鏡的檢查,那么你不要說(shuō)相信某一個(gè)人摸一個(gè)脈,就告訴你,你胃里面長(zhǎng)息肉了,一定要通過(guò)胃鏡來(lái)確認(rèn),那么有些事情不能捕風(fēng)捉影,就是用藥調(diào)理了,那么比如說(shuō)這個(gè)糜爛性胃......
  • 胃食管反流病容易反復(fù),有很大的原因是因?yàn)榛颊咴陲嬍成系牟蛔⒁猓€有一些患者說(shuō)就是在這個(gè)情緒上的難以控制。胃食管反流病除了藥物治療以外,在生活上要嚴(yán)格遵循三忌三戒。第一個(gè)就是忌油膩食品。人在高脂肪飲食以后啊,胃的排空速度慢,容易刺激這個(gè)膽囊的......
  • 那么今天呢,來(lái)跟大家聊一聊大便的異常情況。有一些病人吧,就是對(duì)這個(gè)大便觀察還是比較仔細(xì)的,但也有一部分人呢,對(duì)自己的大便這一塊呢不是很認(rèn)真,或者不是很細(xì)心,習(xí)以為常,就是甚至說(shuō)大便異常的時(shí)候,他也習(xí)以為常,有時(shí)候呢,還是會(huì)忽略一些比較嚴(yán)重的......
  • 那么它這些特征出現(xiàn)以后呢,有一些患者會(huì)伴有這個(gè)腸上皮化生,還有一些不典型增生,隨著這個(gè)現(xiàn)在這個(gè)生活水平地提高啊,胃腸鏡的普遍開展,它的發(fā)病率還有他的檢出率都逐年上升,那么我們中醫(yī)認(rèn)為這個(gè)。慢性萎縮性胃炎呢,脾胃臟腑功能失調(diào)所導(dǎo)致的,病程比較......
  • 這個(gè)免疫力啊,其實(shí)不光是西醫(yī)的名詞,在中醫(yī)《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō)的是叫正氣存內(nèi),邪不可干。也就是說(shuō)你的免疫力充足,外部有的邪氣呢,就不可能干擾或者侵襲你,經(jīng)常生病呢,歸根到底還是體內(nèi)的正氣不足。尤其指的是一些慢性病。因?yàn)檎龤夂托皻馐且粚?duì)相對(duì)的概念......