杞子胡桃豬腎湯

【來源】

民間藥膳方

【原料】

豬腎2個，枸杞子15克，胡桃肉30克，首烏60克，巴戟30克，生地15克，生姜3片。

【制作】

枸杞子、首烏、巴戟、生地洗凈，胡桃肉用開水燙去衣。豬腎洗凈，切開去白脂膜，切片，下油起鍋用姜片略炒。把全部中藥放人鍋內(nèi)，加清水適量煮沸后，文火煲2小時。最后加入豬腎片，煮5分鐘后，加鹽少許調(diào)味，飲湯吃豬腎。每天1料。

【功效】

補腎填精，烏須黑發(fā)。用于須發(fā)早白，腰膝酸軟，筋骨無力、頭暈耳鳴等。