中醫(yī)古籍
  • 冬季應(yīng)食溫?zé)嶂?/h1>

    冬季是進補強身的大好季節(jié),在飲食方面應(yīng)講究科學(xué)調(diào)配。冬季的飲食原則為:一是要有豐富、足夠的營養(yǎng),熱量要充足;二是食物應(yīng)該是溫?zé)嵝缘?,有助于保護人體的陽氣。

    溫?zé)岬娜馐秤泄啡?、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉、雀肉、蝦肉、蛇肉等。蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果有荔枝、橘子、柚子等,其它還有紅糖、糯米、羊乳、松子、栗子、大棗、杏脯等。

    冬天宜食的飲膳菜肴有雙鞭壯陽湯、杞鞭湯、十全大補湯、鹿鞭壯陽湯、烏雞白鳳湯、當歸生姜羊肉湯、乾坤蒸狗、參杞羊頭、芝麻兔、核桃仁炒韭菜等。

    冬季進補最好先作引補,先選用芡實燉牛肉,或芡實、紅棗、花生仁加紅糖燉服,以調(diào)理調(diào)整脾胃功能。然后再進補,可增加滋補效果。

更多中藥材
  • 中醫(yī)認為,肥胖的原因是由濕、痰、水滯等形成的。因此,輕食以健脾胃、利濕、利水為最佳,茶的作用就在于此。它清熱利水,化痰消食,溫脾胃,烏龍茶。鐵觀音是一種很受歡迎的茶。大魚大肉后,人們習(xí)慣于沖一杯香茶,因為喝一杯香茶會讓胃更舒服,使用它來消除......
  • 小滿節(jié)氣一到,很多人就把減肥列入議事日程。你應(yīng)該了解如何科學(xué)減肥。穴位埋線可減肥。埋線減肥是在傳統(tǒng)針灸減肥的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,通過醫(yī)生判斷肥胖的原因,為每個患者設(shè)計不同的減肥穴位處方,通過穴位刺激控制食欲異常,提高基本代謝率,調(diào)節(jié)臟器功能不......
  • 一,糖尿病肥胖引起的最常見的是糖代謝異常。體重增加后,脂肪含量增加,胰島功能相應(yīng)下降,胰島素降糖能力下降。因此,身體會分泌更多的胰島素來補償這種能力的下降。臨床上稱這種狀態(tài)為胰島素抵抗。當身體的補償功能不足以彌補這種胰島素功能下降時,就會引......
  • 扁豆花富含蛋白質(zhì)。維生素B。維生素C和其他營養(yǎng)物質(zhì),其營養(yǎng)價值和飲食價值很高,適量的飲食對自己的健康有很好的補充作用,但扁豆花的效果和作用是什么?1.扁豆花的功效和作用。從扁豆花的性味歸經(jīng)來看,其性寒甘,可入脾、胃、大腸經(jīng),具有健脾、中暑、......
  • 姜,也被稱為生姜,姜,有獨特的辛辣香味,是一種常用的調(diào)味品,它可以使各種菜肴美味可口,味道香。吃幾片姜或放一點姜,可以改善食欲,增加食欲,所以俗話說:米飯不香,吃姜。姜的辛辣成分主要有姜酮、姜醇和姜酚。它們具有一定的揮發(fā)性,能增強和加速血液......