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金秋時節(jié)食百合
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【外臺秘要】中提到，凡人年30以上，若不灸三里，令人氣上 眼暗，意思就是說，30歲以上的人，陽氣逐漸衰弱，灸三里可以補氣壯陽，不然會出現氣短，兩眼昏花等衰老現象。足三里的位置呢，在外膝眼下三寸，脛骨旁開一橫指，是人體當中非常重要的養(yǎng)生保健血......
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中醫(yī)看病說三個小指頭，一個小枕頭，再看一個小舌頭，病就看出來了。這三個小指頭說把脈，左手這三個指頭是心、肝、腎、右手三個指頭是肺、脾、命。一把脈基本上內臟的問題就出來了，因為我們看病是望、聞、問、切，這個切就是切脈，又叫把脈。電影里面說，弄......
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人生平均壽命75，25年都在床上，人群里邊包括我們自己有多少人失眠呢？實際上這個數字挺很可很可怕的，幾乎每三個成年人，兩個人都失眠，所以睡眠是一個大問題，我們每天24小時睡覺是八個小時，就1/3在睡覺，所以睡眠太重要了，所以睡眠很重要，但是......
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中醫(yī)認為，肥胖的原因是由濕、痰、水滯等形成的。因此，輕食以健脾胃、利濕、利水為最佳，茶的作用就在于此。它清熱利水，化痰消食，溫脾胃，烏龍茶。鐵觀音是一種很受歡迎的茶。大魚大肉后，人們習慣于沖一杯香茶，因為喝一杯香茶會讓胃更舒服，使用它來消除......
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小滿節(jié)氣一到，很多人就把減肥列入議事日程。你應該了解如何科學減肥。穴位埋線可減肥。埋線減肥是在傳統(tǒng)針灸減肥的基礎上發(fā)展起來的，通過醫(yī)生判斷肥胖的原因，為每個患者設計不同的減肥穴位處方，通過穴位刺激控制食欲異常，提高基本代謝率，調節(jié)臟器功能不......
百合不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值也很高?！侗静菥V目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣之記載，里介紹一些與百合有關的美味食品。
百合粥：取百合50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。
百合湯：將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作結核病的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。
百合煎：取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。
百合蒸：用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。
百合炒：取百合50克，里脊片50克，用鹽、蛋清、濕淀粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養(yǎng)陰清熱的作用；胃口不開、食欲下降者食用此菜，還能增進食欲。