查古籍
臨床上常常聽到“水腫病不能吃鯉魚”說(shuō),此說(shuō)既來(lái)自百姓間的訛傳,也來(lái)自某些醫(yī)生的誤導(dǎo)。實(shí)際上,中醫(yī)歷來(lái)主張食用鯉魚有助消除水腫。
鯉魚的種類很多,有赤鯉、白鯉、黃鯉等。
歷代中醫(yī)藥文獻(xiàn)肯定了鯉魚治療水腫的功效。例如《日華子本草》說(shuō):“煮食,下水氣,利小便?!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中也說(shuō):“鯉乃陰中之陽(yáng),其功長(zhǎng)于利小便。”唐代王燾主編的大型方劑學(xué)專著《外臺(tái)秘要》專門介紹了用鯉魚治療水腫(包含妊娠水腫)的驗(yàn)方:“用大鯉一尾,赤小豆一升,水二斗,煮水飲汁,一頓服盡,當(dāng)下利盡即瘥。”
現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)闡明鯉魚治療水腫的基本原理。鯉魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100g鯉魚中蛋白質(zhì)高達(dá)17.6g。況且鯉魚蛋白質(zhì)味道鮮美,容易被人體消化吸收。鯉魚蛋白質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充到血液中,可提高血漿膠體滲透壓,有利于發(fā)揮利尿藥的作用,促進(jìn)水腫的消退。
由于鯉魚常常作為吉祥物,具有發(fā)家發(fā)財(cái)?shù)纫饬x。有人隨便加以引申,將鯉魚引申為誘發(fā)疾病的“發(fā)物”,這是不正確的。(中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 作者:馮松杰)
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臨床上常常聽到“水腫病不能吃鯉魚”說(shuō),此說(shuō)既來(lái)自百姓間的訛傳,也來(lái)自某些醫(yī)生的誤導(dǎo)。實(shí)際上,中醫(yī)歷來(lái)主張食用鯉魚有助消除水腫。
鯉魚的種類很多,有赤鯉、白鯉、黃鯉等。
歷代中醫(yī)藥文獻(xiàn)肯定了鯉魚治療水腫的功效。例如《日華子本草》說(shuō):“煮食,下水氣,利小便?!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中也說(shuō):“鯉乃陰中之陽(yáng),其功長(zhǎng)于利小便。”唐代王燾主編的大型方劑學(xué)專著《外臺(tái)秘要》專門介紹了用鯉魚治療水腫(包含妊娠水腫)的驗(yàn)方:“用大鯉一尾,赤小豆一升,水二斗,煮水飲汁,一頓服盡,當(dāng)下利盡即瘥。”
現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)闡明鯉魚治療水腫的基本原理。鯉魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100g鯉魚中蛋白質(zhì)高達(dá)17.6g。況且鯉魚蛋白質(zhì)味道鮮美,容易被人體消化吸收。鯉魚蛋白質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充到血液中,可提高血漿膠體滲透壓,有利于發(fā)揮利尿藥的作用,促進(jìn)水腫的消退。
由于鯉魚常常作為吉祥物,具有發(fā)家發(fā)財(cái)?shù)纫饬x。有人隨便加以引申,將鯉魚引申為誘發(fā)疾病的“發(fā)物”,這是不正確的。(中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 作者:馮松杰)