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老年人飲食“8要”
更多中藥材
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我們眼睛之所以會(huì)長出黑眼圈，主要是因?yàn)槠綍r(shí)經(jīng)常熬夜，或者是平時(shí)情緒不穩(wěn)定，亦或者是眼睛過于疲勞，另外，歲數(shù)大了之后，眼部周圍皮膚逐漸衰老，靜脈血管里面的血液流速放緩，最后也會(huì)使得眼睛出現(xiàn)黑眼圈。當(dāng)眼睛有黑眼圈之后，往往預(yù)示著身體循環(huán)代謝放緩......
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靜脈炎的疾病是一種嚴(yán)重的疾病，這樣的疾病對患者的危害是特別明顯的，而且還嚴(yán)重影響到得病患者在平時(shí)的工作還有生活，特別是對心理的影響最嚴(yán)重，得了這樣的疾病主要是在平時(shí)的時(shí)候進(jìn)行調(diào)理，其實(shí)靜脈炎的中醫(yī)療法效果一般也是比較明顯的，下面主要和大家介......
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相信我們都有睡覺之前泡腳的習(xí)慣，對于睡前泡腳其實(shí)有很多的好處，能幫助我們緩解一天的疲勞，對于很多患有疾病的來說也是一種很好的治療方法。我們都知道中藥材其實(shí)有很多的功效，所以現(xiàn)在的人們常常利用中藥材泡腳，對于不同的中草藥其實(shí)效果是不同的。那么......
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有人把蛇當(dāng)寵物養(yǎng)，有人對蛇避之不及，有人把蛇作為滋補(bǔ)美味的食物。蛇的毒性很強(qiáng)，如果被毒蛇咬傷，小則有中毒的癥狀，大則有生命危險(xiǎn)。那么，我們可以利用中藥治療蛇毒，我國在中藥的研究上歷史悠久，我們的祖先總結(jié)出不少中藥治療蛇毒的經(jīng)驗(yàn)。下面就是我們......
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尿急，尿頻，對任何人來說都是一件非常痛苦的事情，每天多次數(shù)的拍年不但會(huì)嚴(yán)重影響個(gè)人的生活和工作，而且還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)一些疾病，許多人都想通過中藥的方式進(jìn)行調(diào)理，那么太子參能治尿頻嗎？對許多人都比較關(guān)心的問題，下面我們一起來了解一下吧！太子參是石......
一要香 老年人味覺、食欲較差，吃東西常覺得缺滋少味。因此，做飯菜要注意色、香、味。
二要好 老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主，需要用比較多的蛋白質(zhì)來補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃一些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品，這些食品所含蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)豐富，容易消化。
三要雜 蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營養(yǎng)，保持身體健康，各種食物都要吃一點(diǎn)，如有可能，每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，還有較多的纖維素，對保護(hù)心血管和防癌防便秘有重要作用。
四要少 老年人的消化系統(tǒng)已經(jīng)退化，而且平時(shí)的活動(dòng)也遠(yuǎn)比年輕人少，過分飽食會(huì)增加腸胃等消化器官的負(fù)擔(dān)，對身體健康有害，老年人每餐應(yīng)以八九分飽為宜，尤其是晚餐。
五要細(xì) 老年人大多數(shù)牙齒不好，不能夠完全咀嚼。所以老年人的食物要細(xì)，要易于消化。吃飯的時(shí)候應(yīng)細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)促進(jìn)消化。
六要爛 老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落，咀嚼肌變?nèi)酰汉拖阜置诹繙p少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些。
七要熱 老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收縮，供血減少，并反射性引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少，不利于健康。因此，老年人的飲食應(yīng)稍熱一些，以適宜入口進(jìn)食為準(zhǔn)。
八要淡 有些老年人口味重，殊不知，鹽吃多了會(huì)給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān)，易引起血壓升高。為了健康，老年人應(yīng)每天吃鹽以6～8克為宜。（摘自中國中醫(yī)藥報(bào) 作者徐曙光）