中醫(yī)古籍
  • 口瘡宜食物品

    口舌生瘡者宜吃以下食物。

    柿霜

    為制成柿餅時(shí)外表所生的白色粉霜。性涼,味甘,能清熱,對(duì)口舌生瘡者有治療作用。《本草綱目》云:“清上焦心肺熱,治咽喉口舌瘡?fù)础!薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō):“柿霜,其功長(zhǎng)于清肅上焦火邪?!薄侗窘?jīng)逢原》還說(shuō):“干柿白霜,專清肺胃之熱?!彼?,心冒火盛的口舌生瘡者,食之尤宜。

    柿子

    性大涼,味甘澀。崔禹錫《食經(jīng)》載:“主口焦舌爛?!笔磷佑星鍩?、瀉火、潤(rùn)燥、止渴的作用,對(duì)口舌生瘡者頗宜。

    西瓜皮

    又叫西瓜翠衣、西瓜青,為西瓜最外層的果皮。性涼,味甘,能清熱、利小便,使心火下行,治口舌生瘡??捎眯挛鞴掀ぷ霾耍蚣逅栾?。

    西瓜

    性寒,味甘,有清熱、瀉火、止渴、利尿作用,口舌生瘡者最宜食用?!兜は姆ā分性f(shuō):“治口瘡甚者,用西瓜漿水徐徐飲之?!惫湃朔Q西瓜汁為“天生白虎湯”,專瀉陽(yáng)明胃火?!侗窘?jīng)逢原》中還說(shuō):“西瓜,能引心包之熱,從小腸、膀胱下泄。”清代著名食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中還介紹:“食之已目赤口瘡。”所以,對(duì)于心胃火旺的口舌生瘡之人,最宜多吃西瓜。

    陽(yáng)桃

    性寒,味酸甜,有清熱生津的作用?!稁X南采藥錄》中記載:“陽(yáng)桃止渴除煩、除熱、利小便,除小兒口爛。”《陸川本草》亦說(shuō):“陽(yáng)桃疏滯、解毒、涼血,治口爛,牙痛。”對(duì)內(nèi)火熾盛的口腔潰瘍破爛者,最宜食之,以清熱瀉火、涼血生津。

    苦瓜

    性大涼,味苦。《滇南本草》中說(shuō)它能“瀉六經(jīng)實(shí)火”。可見(jiàn),苦瓜是一味苦寒清熱食品,對(duì)火熱口瘡之

    癥頗宜。

    薄荷

    性涼,味辛,有清熱、辟穢的功效?!侗静菥V目》載:薄荷“利咽喉、口齒諸病”??谏嗌徴咭擞帽『?/p>

    煎水代茶飲。

    金銀花

    性寒,味甘,能清熱解毒?!兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“清熱,解諸瘡”。復(fù)發(fā)性口腔潰瘍者,經(jīng)常用金銀花煎水當(dāng)茶頻飲,最為適宜。

    冬瓜

    性涼,味甘淡,有清熱、利水、解毒的作用?!侗静菰傩隆氛f(shuō)它能“清心火,瀉脾火”。凡患有復(fù)發(fā)性口腔潰瘍者,宜常食之。

    瓠子

    性大涼,味甘?!肚Ы稹な持巍分休d:“主消渴惡瘡,鼻口中肉爛痛。”所以,瓠子有很好的清熱瀉火功效,主“鼻口中肉爛痛”,也是取其清火熱之力,復(fù)發(fā)性口瘡者宜常食瓠子。

    菊花腦

    是江蘇南京地區(qū)的常食菜蔬,性涼,味甘,有清熱涼血、瀉火解毒的作用,對(duì)胃熱口瘡、心火口糜者,最為適宜,復(fù)發(fā)性口腔潰瘍者,最宜煎湯喝。

    蓮子心

    性寒,味苦,能清心去熱?!侗静菰傩隆分姓J(rèn)為蓮子心“清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火”。尤以清瀉心火之力尤甚。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,“心開竅于舌”,“舌為心之苗”,舌尖潰瘍之人,常用蓮子心泡茶飲,最

    為適宜。

    西洋參

    性涼,適宜口舌生瘡又體質(zhì)虛弱,或兼有陰虛者服食。它有養(yǎng)陰清熱降虛火的作用。《本草從新》指出:“虛而有火者相宜?!薄侗静萸笳妗分羞€說(shuō):“西洋參清肺腎,涼心脾以降火。”所以陰虛體弱而患口瘡者,宜用西洋參泡茶飲。

    綠豆

    性涼,味甘,有清熱解毒之功??谏嗌彾鄬訇?yáng)明胃熱熾盛,或少陰心火獨(dú)熾?!侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為綠豆“甘寒能除熱下氣解毒,……解陽(yáng)明之熱”。故口瘡之人,常食綠豆,最為適宜。

    馬蘭頭

    性涼,有清熱、消炎的作用?!侗静菡x》中說(shuō)它“最解熱毒”。《隨息居飲食譜》認(rèn)為它“甘辛涼,清血熱”。民間又多用以療口腔炎、牙周炎、咽喉炎、扁桃體炎等口腔疾病。所以,口瘡之人宜常食之。

    此外,口瘡者還宜吃些綠豆芽、水芹、蕹菜、枸杞頭、竹筍、菠菜、青菜、絲瓜、生菜瓜、蘿卜、茭白、莧菜、莼菜、海帶、紫菜、地耳、豆腐、梨子、香蕉、甘蔗、無(wú)花果、荸薺、草莓、鴨子、螺螄、田螺、沙參、麥冬等

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