中醫(yī)古籍
  • 孕期合并癥的飲食調(diào)理

    一、害喜

    害喜、惡心嘔吐的原因可能是由于體內(nèi)的激素分泌過(guò)量,刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),或是因?yàn)榍榫w問題、心理壓力造成過(guò)度緊張,身體疲憊所引起的。一般出現(xiàn)在懷孕第一期,只要一段時(shí)間后自然就會(huì)慢慢地減退。

    害喜的飲食調(diào)理

    若是早晨起來(lái)有輕微的惡心和嘔吐的現(xiàn)象,建議可先吃一點(diǎn)干的主食類食物,如餅干或吐司,避免與液體食物同時(shí)攝取。若癥狀有持續(xù)的現(xiàn)象,在飲食方面最好采少量多餐,液體食物盡量在兩餐之間攝取,避免太油膩、太甜或味道太濃的食物,少喝咖啡等刺激性飲料。

    想吃什么就吃什么?

    孕婦懷孕后特別喜歡吃酸的、甜的、咸的食品,也喜歡吃冰冰涼涼的東西,是否會(huì)影響到胎兒的健康呢?其實(shí)若是孕婦本身覺得能改善不舒服,量不要吃太多,原則上想吃什么就給予吃什么。不想吃的也不須要勉強(qiáng)進(jìn)食,故可針對(duì)食物的喜好及可耐受的情況,來(lái)選擇自己適合的飲食。

    二、便秘

    懷孕期間消化系統(tǒng)機(jī)能降低,胃排空的時(shí)間較長(zhǎng),產(chǎn)生脹氣,及子宮壓迫到大腸,減少腸道蠕動(dòng),平常運(yùn)動(dòng)不足及攝取太少的水分和纖維質(zhì),皆容易引起便秘。

    增加纖維改善便秘

    在均衡營(yíng)養(yǎng)的前提下,可多攝取富含纖維質(zhì)的食物,如蔬菜、水果、海藻、蒟蒻、竹筍、牛蒡等,也可以利用胚芽米及全麥面包來(lái)代替白飯、白吐司,或在吃粥或喝牛奶時(shí)添加麥片,或者利用洋菜做冰涼可口的果凍,或?qū)⒀蟛饲卸蜗磧艉鬀霭栊↑S瓜。另外多喝水、多運(yùn)動(dòng),并養(yǎng)成每天固定排便的習(xí)慣,有便意時(shí),絕對(duì)不要加以忍耐,皆可改善便秘。

    三、貧血

    一般大約有15~20%的孕婦會(huì)發(fā)生生理性貧血的現(xiàn)象,但紅血球的大小及血色

    素含量正常,這與缺鐵性貧血是有所區(qū)別的。有貧血的孕婦容易有早產(chǎn)的傾向及生出鐵質(zhì)儲(chǔ)存不足的嬰兒。

    貧血的飲食調(diào)理

    可依醫(yī)師指示服用普通劑量的鐵補(bǔ)充劑,而在飲食方面則建議選用含鐵豐富、高利用率的食物,如蛋、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、內(nèi)臟類,及豬血、鴨血等,另外全谷類、豆類、加鐵強(qiáng)化的谷類制品等食物,鐵質(zhì)利用率雖較低,但其含鐵量多可彌補(bǔ)利用率之不足。

    同時(shí)也建議食用促進(jìn)鐵質(zhì)吸收的食物,如富含維生素C的食物(番石榴、柑橘類、西紅柿、檸檬)和果汁;另一方面避免干擾鐵吸收的食物,如咖啡和茶最好于飯后2小時(shí)才飲用。

    四、腿部痙攣

    腿痙攣的現(xiàn)象可能是鈣質(zhì)攝取不足,鈣磷比例不平衡,或是下肢的循環(huán)不好。

    多補(bǔ)充鈣質(zhì)減少痙攣

    飲食方面建議多補(bǔ)充鈣質(zhì),如牛奶、小魚、海藻和綠色蔬菜。另外,攝取過(guò)高的磷會(huì)減低鈣質(zhì)的吸收及利用,故一些添加過(guò)多磷質(zhì)的加工食品,如泡面、飲料、火腿香腸等,盡量避免食用。另外腿痙攣發(fā)作時(shí),可藉由按摩或抬高下肢,保持下肢溫暖,來(lái)減輕痛苦。

    五、妊娠毒血癥

    在懷孕期間,有了高血壓、蛋白尿、水腫等綜合癥狀時(shí),就稱為妊娠毒血癥,通常發(fā)生在懷孕末期,是造成孕婦死亡的最主要原因,過(guò)度疲倦、營(yíng)養(yǎng)不足和貧血等,被認(rèn)為是罹患妊娠毒血癥的高危險(xiǎn)群。

    妊娠毒血癥的飲食注意

    由于水份和鈉鹽滯留在體內(nèi),直接影響水腫程度,故在飲食上建議避免鹽分?jǐn)z取過(guò)多,采較清淡的飲食,如烹調(diào)時(shí)采用蒸、煮、燉、烤的方式來(lái)減少用鹽量,或利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、檸檬汁等來(lái)調(diào)味,可減少用鹽量又可增加可口性。而一些含鹽高卻不易被人察覺的食物,如甜咸餅干、罐頭食品及各種加工食品必須避免。若是在家休養(yǎng)和飲食控制仍沒有改善時(shí),可能就必須住院治療。

    營(yíng)養(yǎng)攝取要充足

    另外妊娠毒血癥有體重突然增加的現(xiàn)象,可能是體液滯留而不是組織的增加,過(guò)去有人以控制體重減少妊娠毒血癥并發(fā),但那是不當(dāng)且危險(xiǎn)的。根據(jù)學(xué)者的研究發(fā)現(xiàn),體重不足的婦女再加上懷孕期間體重增加不足時(shí),妊娠毒血癥的罹病率反而較高,故對(duì)于妊娠毒血癥的飲食需有充足的熱量、蛋白質(zhì)及維生素。

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