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養(yǎng)生滋味黃沙蜆
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韓信草，是一種非常好的植物，同時(shí)也是一種非常有用的藥材。韓信草的模樣也是極好的，不是像其他的中藥材那樣模樣一般，很難辨別出來。很多的中醫(yī)都非常喜歡用韓信草來調(diào)配一些藥物，讓人們的身體得到一定程度的恢復(fù)。說了這么多，大家有的還不知道韓信草到底......
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現(xiàn)在與很多人都會(huì)患痔瘡這樣的疾病，大家都不明白自己為什么患有痔瘡。痔（俗稱痔瘡）是一種位于肛門部位的常見疾病，任何年齡都可發(fā)病，但隨著年齡增長，發(fā)病率逐漸增高。在我國，痔是最常見的肛腸疾病，素有“十男九痔”、“十女十痔”的說法。在美國，痔的......
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艾灸三陰交能夠起到的作用非常的廣泛，有的人可能患有神經(jīng)系統(tǒng)疾病，比如說常見的癲癇或者是神經(jīng)衰弱，又或者是精神分裂癥等，通過三陰交艾灸能夠有療效。還有一些婦科疾病，向女性月經(jīng)失調(diào)，或者是痛經(jīng)，亦或者是功能性子宮出血等同樣能夠艾灸三陰交治療。艾......
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枸杞，是一種非常好的中藥材。說到枸杞，大家一定不會(huì)陌生。在各個(gè)地方，人們都有在銷售枸杞。枸杞的營養(yǎng)價(jià)值非常的高。人們會(huì)用各種各樣的辦法來利用枸杞，讓自己得到更好的補(bǔ)充和調(diào)養(yǎng)?，F(xiàn)在有非常的多的人們用枸杞泡水喝。很多人說這是不好的。也有很多人說......
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神闕穴靠近我們的肚臍附近，在這個(gè)地方一般是不主張針灸的，尤其是小孩子，如果神闕穴附近做針灸非常容易導(dǎo)致感染，但是艾灸是可行的。艾灸神闕穴尤其適用于那些身體虛寒或者是胃腸功能弱的人。神闕穴艾灸功效不錯(cuò)，能對(duì)過敏性鼻炎加以治療，可增強(qiáng)免疫能力，......
黃沙蜆因在沙里“居住”而得名，一般而言，在江河邊都有這種水產(chǎn)，但以新會(huì)睦洲鎮(zhèn)出產(chǎn)的為佳，筆者近期在清遠(yuǎn)品嘗過當(dāng)?shù)氐狞S沙蜆，其味道也不錯(cuò)。
近日在市場(chǎng)看到這種蜆，便取其以油鹽水清蒸，其色味香鮮，故以此作為今天的食單，蜆類有豐富的蛋白質(zhì)，但廣東人覺得它有“濕氣”，故可以米酒佐之。這里所謂的油鹽水，只是加入花生油鹽和水清蒸，以凸顯食材的原汁原味。
材料：黃沙蜆500克、米酒20毫升、花生油20毫升、辣椒1只、蒜頭30克、鹽適量。
做法：辣椒去籽洗凈，切成椒絲備用；蒜頭去衣洗凈，切成蒜蓉備用；將黃沙蜆洗干凈，放入蒸盤里，下米酒、花生油，以50毫升水與適量鹽拌勻，倒入蜆里，加蒜蓉拌勻，然后放入蒸爐蒸至蜆開口，拿出放上椒絲即可。