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菌類的東西不僅有蘑菇一類的，還有金耳和銀耳也屬也菌類的一種，銀耳可以說是我們很熟悉的了，不過金耳可能還是比較陌生的，銀耳是白色的，那么金耳呢，是金色的嗎，金耳是黃色的，其實銀耳有的也是淡黃色的，那么金耳與銀耳的區(qū)別是什么呢，它們都分別有哪些......
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作為孕婦有很多忌口的情況，所以，孕婦所吃的東西就應(yīng)該更加小心和注意，那么，有哪些能吃，有哪些不能吃呢，我們應(yīng)該多加了解，韓國桔梗泡菜、風(fēng)味獨特，主要原料是桔梗、大蒜等，據(jù)有關(guān)材料，桔梗主要有如下藥理作用：祛痰鎮(zhèn)咳;降血糖;抗炎;抗?jié)?抗腫......
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中藥桔梗是很好的藥材，它溫和而不刺激，是中藥中的上等品，入藥很好，而自己也可以嘗試著儲存，十分方便，你知道中藥桔梗有什么功效嗎，桔梗味苦、辛，性平。主要有宣通肺氣，疏風(fēng)解表，祛痰排膿，利咽，升提等作用，下面就向大家詳解介紹桔梗作為中藥的具體......
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桑樹原產(chǎn)中國中部，現(xiàn)南北各地廣泛栽培，葉、果和根皮可入藥，桑樹根皮味甘、性寒，具有有瀉肺平喘、利水消腫的功用，主治肺熱喘咳、面浮腫、高血壓、糖尿病、小便不利、跌打損傷。那么桑樹根皮哺乳期能吃嗎?我們來看下面的介紹。桑樹根皮哺乳期能吃嗎?可以......
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提到桑樹根和桑白皮，很多人不太熟悉，有誰知道桑樹根和桑白皮的區(qū)別嗎?我們來看下面的介紹。桑樹根和桑白皮區(qū)別桑樹根皮的藥名叫桑白皮，為桑樹的根皮，也稱桑根白皮、桑皮、桑根皮?！端幮员揪V》言:主治肺氣喘滿、虛勞客熱、頭痛、內(nèi)補不足。桑白皮的藥材......
婦女產(chǎn)后乳少，人們首先想到的是吃豬蹄、鯉魚、鯽魚，殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用，如與葷菜一起烹制，效果佳。
金針菜
金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克，幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營養(yǎng)豐富，故有較多的食療價值，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。
茭白
傳說武則天產(chǎn)后少乳，又復(fù)大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當(dāng)時一位對食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服，竟奏奇效。
茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有較好的催乳作用。
由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石也應(yīng)注意不要吃得太多。
萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。據(jù)分析，除鐵質(zhì)外，其它所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒，有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
豌豆
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
豆腐
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
（來源：《聰明媽咪叢書》）