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美國科學家的一項最新研究表明,紅葡萄酒中的一種化學物質(zhì)對乳腺癌具有一定
的抑制作用,適量飲用紅葡萄酒可減少乳腺癌發(fā)生的可能。
據(jù)4日出版的美國《癌癥研究》雜志報道,洛杉磯“希望”癌癥研究中心的科學
家從紅葡萄酒中提取出一種名為“原花青素B二聚體”的化學 成分,發(fā)現(xiàn)這種成分可
以使實驗鼠的乳腺癌瘤變小。科學家說,目前市場上有不少人工合成藥物可以通過調(diào)
節(jié)女性體內(nèi)的雌激素水平來抑制乳腺癌,而此次從紅葡萄酒中提取的原花青素B二聚
體則是一種具有上述功效的自然物質(zhì)。
據(jù)統(tǒng)計,在美國的絕經(jīng)婦女中,有75%的乳腺癌病例發(fā)病原因與體內(nèi)雌激素水
平偏高有關,因此激素抑制療法已經(jīng)受到越來越多的重視。科學家說,雖然用紅葡萄
酒中提取的原花青素B二聚體對付乳腺癌不如人工合成藥物的藥力大,但是適量飲用
紅葡萄酒也不失為預防乳腺癌的一種好方法。女性每天小酌一杯紅葡萄酒,就可能讓
她們遠離乳腺癌威脅。不過,科學家強調(diào),喝白葡萄酒對預防乳腺癌并無幫助,因為
他們從紅葡萄酒中提取出的抗癌化學成分最初來自于葡萄皮中,而釀造白葡萄酒使用
的是葡萄果肉。
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美國科學家的一項最新研究表明,紅葡萄酒中的一種化學物質(zhì)對乳腺癌具有一定
的抑制作用,適量飲用紅葡萄酒可減少乳腺癌發(fā)生的可能。
據(jù)4日出版的美國《癌癥研究》雜志報道,洛杉磯“希望”癌癥研究中心的科學
家從紅葡萄酒中提取出一種名為“原花青素B二聚體”的化學 成分,發(fā)現(xiàn)這種成分可
以使實驗鼠的乳腺癌瘤變小。科學家說,目前市場上有不少人工合成藥物可以通過調(diào)
節(jié)女性體內(nèi)的雌激素水平來抑制乳腺癌,而此次從紅葡萄酒中提取的原花青素B二聚
體則是一種具有上述功效的自然物質(zhì)。
據(jù)統(tǒng)計,在美國的絕經(jīng)婦女中,有75%的乳腺癌病例發(fā)病原因與體內(nèi)雌激素水
平偏高有關,因此激素抑制療法已經(jīng)受到越來越多的重視。科學家說,雖然用紅葡萄
酒中提取的原花青素B二聚體對付乳腺癌不如人工合成藥物的藥力大,但是適量飲用
紅葡萄酒也不失為預防乳腺癌的一種好方法。女性每天小酌一杯紅葡萄酒,就可能讓
她們遠離乳腺癌威脅。不過,科學家強調(diào),喝白葡萄酒對預防乳腺癌并無幫助,因為
他們從紅葡萄酒中提取出的抗癌化學成分最初來自于葡萄皮中,而釀造白葡萄酒使用
的是葡萄果肉。