木瓜的藥用

木瓜的十大藥用價值

木瓜是藥餐具佳的瓜果，中醫(yī)認為木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅蟲的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、飲食積滯、產后缺乳、脘腹疼痛、驅除絳蟲、蛔蟲等病癥。

清心潤肺

可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺，醫(yī)治喉炎等疾患。

延年益壽

木瓜在中國還有“萬壽果”之稱，多吃可延年益壽。

呵護秀發(fā)

以木瓜煎湯洗發(fā)，可增加頭發(fā)的光澤?！短绞セ莘健分杏涊d：用木瓜浸油梳頭，可治“發(fā)槁不澤”。

治療腳氣

木瓜洗腳可治腳氣水腫。有一個有趣的故事：安徽廣德有個叫顧安中的人，患嚴重的腳氣，筋急腿腫，不能行走，只好乘船回家。在船行水中，他愁眉不展。心煩所至，無意中將兩腳擱在一包裝貨的麻袋上。下船時，他竟發(fā)現自己腫脹的腿已減輕，疼痛已消失。他十分驚奇，急忙問船家袋中裝的是何物？船家答是木瓜。顧安中回家后，即買來木瓜切片盛于袋中，每日將腳擱在上面，不久，他患的腳氣腫病就痊愈了。這一記載說明了木瓜治療風濕痹痛確有效驗。

貼敷外痔 木瓜還可用來貼敷外痔。

減輕潰瘍 若以木瓜汁擦在潰瘍皮膚上，可以使?jié)兠婕铀儆稀?/p>

抗菌抑菌

現代醫(yī)學還發(fā)現，木瓜中含有番木瓜堿，有麻醉中樞和抗阿米巴痢疾、抗腫瘤、抗菌和抗寄生蟲病等作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用，還具有抗淋巴性白血病之功。

促進消化

食用木瓜還有利于腸胃消化吸收。當你在宴席上，或在家庭用餐時，多食了些蛋類、肉類、牛奶，以及一些不易消化食物時，胃腸感到不舒適，吃些番木瓜后，胃腸不舒適狀況就會消失，個中原因就是番木瓜中的蛋白消化酶在起作用，這種酶素能消化蛋白，有利于人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。還有，吃了太多的肉食，脂肪會堆積在下半身，這時，吃些木瓜后，木瓜里的酵素，會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更具骨感。

淡斑潤膚

木瓜有均衡、強化青少年和孕婦期的荷爾蒙的生理代謝平衡,減輕臉部黑斑、色斑、青春豆的產生,可淡化已生成的色斑、黑斑、潤膚養(yǎng)顏。

豐胸益乳

并具有明顯的豐胸效果。乳房平板的女性可多食木瓜，但用之豐胸的木瓜最好選用青木瓜。

木瓜酶對乳腺發(fā)育也很有助益，有催奶的效果，乳汁缺乏的婦女食用木瓜能增加乳汁。

行氣活血

木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，使身體更容易吸收充足的營養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少，面色紅潤。

木瓜素有“百益果王”之稱。

李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

現代醫(yī)學證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等；并富含十七 種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

研究還發(fā)現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常食具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效；它是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品。

木瓜外皮青綠，內瓤橙紅，味道甜美，適合所有愛美女性。制作這款甜品時，擔心體重的女性可以加入“元貞糖”等無熱量甜味劑調味，瘦弱女性可以加入蜜蜂調味。

教大家?guī)追N木瓜的吃法：

第一種：

1、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。

2、制作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的膠質元素滋補且爽口；蓮子安心養(yǎng)神，屬古代妃女膳食必服之物，百合的營養(yǎng)價值很高；富含淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，并有一股特殊的清香，為其他食物所不及，加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合；令這款甜品清新味美得令人停不了口

第二種：

木瓜煲紅棗蓮子

原料：木瓜、紅棗、蓮子

調料：蜂蜜、冰糖

做法：

1、紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。

2、將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。