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中藥材有效成分含量達(dá)不到藥典標(biāo)準(zhǔn),一些藥材發(fā)生變異,致使中藥質(zhì)量下降,影響了中醫(yī)的療效,令人十分憂慮。目前這一問題已引起了業(yè)內(nèi)許多專家的關(guān)注。
栽培藥材和野生藥材功效不同
中藥源于大自然。我們今天使用的中藥材源于野生和人工種植,但往往是野生品的質(zhì)量要好于栽培品。比如人參,老中醫(yī)們都知道,以野山參為原料的“獨(dú)參湯”可以“起死回生”,救人一命,而人工種植的人參,根本沒有這樣的作用。
從事中醫(yī)藥教育和研究工作30年的北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥生藥系主任、博士生導(dǎo)師張貴君教授告訴記者,來源于同一個(gè)品種的中藥,由于生長環(huán)境不同,其藥效有著本質(zhì)的不同。例如白芷,其野生品的根民間是作為中藥“獨(dú)活”使用,具有祛風(fēng)濕作用;而栽培品中療效好的被稱為道地品,如祁白芷、禹白芷,加工炮制后是作為中藥“白芷”使用,具有辛溫解表作用。又如芍藥,野生品的根經(jīng)加工后,為中藥“赤芍”,可清熱涼血、散瘀止痛;而栽培品加工后,為中藥“白芍”,能養(yǎng)血斂陰、柔肝止痛、平抑肝陽。
張貴君說,由于栽培和野生使功效不同的中藥不勝枚舉,必須引起高度重視。如果栽培品和野生品同等入藥,很可能引起用藥安全問題。從史書記載看,中藥的栽培起于宋代。最近幾年中藥療效下降,一方面與質(zhì)量相關(guān),另一方面也與大量引種藥材有關(guān)。
栽培藥材應(yīng)按新藥管理
張貴君教授認(rèn)為,對宋代以前沒有栽培中藥的歷史,其人工栽培的藥材應(yīng)按天然藥物進(jìn)行管理,如作為中藥使用,必須要經(jīng)過中醫(yī)臨床研究,按中藥新藥審批,否則就是強(qiáng)行將天然生物做中藥使用。張貴君說,中藥材因?yàn)樵耘嗪蠊πОl(fā)生了改變,造成“中藥療效越來越差”的現(xiàn)象,勢必導(dǎo)致人們認(rèn)為中醫(yī)藥越來越不科學(xué),最終造成中醫(yī)藥事業(yè)走向崩潰的邊緣。
他說,我們應(yīng)該向全社會呼吁,以擴(kuò)大資源為借口,大搞中藥材栽培的熱潮必須降溫。中藥栽培應(yīng)該慎重,不宜擴(kuò)大和泛濫。
張貴君還談到,由于栽培的環(huán)境脫離了自然環(huán)境,藥材所含的成分不可能完全一樣。但現(xiàn)在對栽培品質(zhì)量進(jìn)行研究時(shí),自認(rèn)為主要成分相同,即以某種成分的含量為測定指標(biāo),并將此指標(biāo)自定義為質(zhì)量。他指出,這種研究必須停止。這種粗俗的栽培研究不是在擴(kuò)大中藥資源,而是在制造假藥和混亂,給中藥發(fā)展蒙上了永遠(yuǎn)不能現(xiàn)代化的陰影。
藥材野生撫育無藥性變異
專家認(rèn)為,藥材資源協(xié)調(diào)和永續(xù)生產(chǎn)、中藥材資源可持續(xù)合理利用的最好辦法就是野生撫育。中藥材的野生撫育不占耕地,還能避免中藥生產(chǎn)中對生態(tài)平衡的破壞。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長陳士林說,中藥材的野生撫育可以用以保持物種種源以及本地區(qū)藥材資源協(xié)調(diào)和持續(xù)生產(chǎn),可使野生藥材資源隨著人類的發(fā)展與延續(xù)而持續(xù)發(fā)展,造成一種可持續(xù)利用的優(yōu)良環(huán)境。我們應(yīng)該用生態(tài)平衡的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律全面指導(dǎo)中藥經(jīng)濟(jì),避免中藥生產(chǎn)中對生態(tài)平衡的各種破壞,建立中藥材生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
他認(rèn)為,這種中藥材生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式應(yīng)該是輪采封育與藥材資源保護(hù)區(qū)相結(jié)合。藥用動植物保護(hù)區(qū)可分為核心區(qū)和保護(hù)開發(fā)區(qū),可以在保護(hù)開發(fā)區(qū)中按照中藥材生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行建設(shè)。
建立國家中藥資源自然保護(hù)區(qū)
陳士林還提出,在青藏高原、吉林、海南、新疆、廣西、云南建立6個(gè)國家中藥資源自然保護(hù)區(qū)。
在青藏高原中藏藥材資源自然保護(hù)區(qū)有重樓、薯蕷、香薷、牛蒡、川木香、羌活、川西小黃菊、纈草、梭果黃芪、貝母、紅景天、黨參、大黃、銀蓮花、蟲草、貝母、水母雪蓮、中寧枸杞、膜莢黃芪、麝、鹿、錦雞兒等保護(hù)藥材物種及藥材;在吉林長白山北藥動植物資源自然保護(hù)區(qū)有人參、黨參、黃芪、貝母、天麻、木通、細(xì)辛、刺五加、草蓯蓉等;在海南南藥藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有高良姜、益智、檳榔、巴戟天、廣藿香、降香、了哥王、蘆薈、大血藤、海南粗榧、白木香、青天葵、丁公藤、見血封喉等;在新疆荒漠沙生藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有甘草、麻黃、肉蓯蓉、鎖陽、銀柴胡、羅布麻、苦豆根、馬藺子等;在廣西隆安龍虎山藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有安息香、石斛、雞血藤、砂仁、草豆蔻、千年健、林麝、穿山甲、蛤蚧等;在云南西雙版拉藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有貫眾、狗脊、石韋、骨碎補(bǔ)、山芝麻、十大功勞、何首烏,木鱉子、石斛、南沙參、木蝴蝶、兩面針等大宗野生藥材,還有豐富的壯、瑤、侗、仫佬、苗等民族藥,如買麻藤、飛龍掌血、野碗豆、昆明山海棠。
陳士林說,還要建立珍稀瀕危藥用物種及資源蘊(yùn)藏量的預(yù)警系統(tǒng)。對市場需求大、資源相對不足、資源稀少的物種及國家保護(hù)物種進(jìn)行監(jiān)測,重點(diǎn)監(jiān)測中藥資源開發(fā)破壞區(qū)和保護(hù)區(qū),監(jiān)測資源分布范圍、生境、繁殖方式、種群結(jié)構(gòu)、資源消長、市場需求、價(jià)格變化和保護(hù)狀況等,為決策部門提供參考。
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中藥材有效成分含量達(dá)不到藥典標(biāo)準(zhǔn),一些藥材發(fā)生變異,致使中藥質(zhì)量下降,影響了中醫(yī)的療效,令人十分憂慮。目前這一問題已引起了業(yè)內(nèi)許多專家的關(guān)注。
栽培藥材和野生藥材功效不同
中藥源于大自然。我們今天使用的中藥材源于野生和人工種植,但往往是野生品的質(zhì)量要好于栽培品。比如人參,老中醫(yī)們都知道,以野山參為原料的“獨(dú)參湯”可以“起死回生”,救人一命,而人工種植的人參,根本沒有這樣的作用。
從事中醫(yī)藥教育和研究工作30年的北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥生藥系主任、博士生導(dǎo)師張貴君教授告訴記者,來源于同一個(gè)品種的中藥,由于生長環(huán)境不同,其藥效有著本質(zhì)的不同。例如白芷,其野生品的根民間是作為中藥“獨(dú)活”使用,具有祛風(fēng)濕作用;而栽培品中療效好的被稱為道地品,如祁白芷、禹白芷,加工炮制后是作為中藥“白芷”使用,具有辛溫解表作用。又如芍藥,野生品的根經(jīng)加工后,為中藥“赤芍”,可清熱涼血、散瘀止痛;而栽培品加工后,為中藥“白芍”,能養(yǎng)血斂陰、柔肝止痛、平抑肝陽。
張貴君說,由于栽培和野生使功效不同的中藥不勝枚舉,必須引起高度重視。如果栽培品和野生品同等入藥,很可能引起用藥安全問題。從史書記載看,中藥的栽培起于宋代。最近幾年中藥療效下降,一方面與質(zhì)量相關(guān),另一方面也與大量引種藥材有關(guān)。
栽培藥材應(yīng)按新藥管理
張貴君教授認(rèn)為,對宋代以前沒有栽培中藥的歷史,其人工栽培的藥材應(yīng)按天然藥物進(jìn)行管理,如作為中藥使用,必須要經(jīng)過中醫(yī)臨床研究,按中藥新藥審批,否則就是強(qiáng)行將天然生物做中藥使用。張貴君說,中藥材因?yàn)樵耘嗪蠊πОl(fā)生了改變,造成“中藥療效越來越差”的現(xiàn)象,勢必導(dǎo)致人們認(rèn)為中醫(yī)藥越來越不科學(xué),最終造成中醫(yī)藥事業(yè)走向崩潰的邊緣。
他說,我們應(yīng)該向全社會呼吁,以擴(kuò)大資源為借口,大搞中藥材栽培的熱潮必須降溫。中藥栽培應(yīng)該慎重,不宜擴(kuò)大和泛濫。
張貴君還談到,由于栽培的環(huán)境脫離了自然環(huán)境,藥材所含的成分不可能完全一樣。但現(xiàn)在對栽培品質(zhì)量進(jìn)行研究時(shí),自認(rèn)為主要成分相同,即以某種成分的含量為測定指標(biāo),并將此指標(biāo)自定義為質(zhì)量。他指出,這種研究必須停止。這種粗俗的栽培研究不是在擴(kuò)大中藥資源,而是在制造假藥和混亂,給中藥發(fā)展蒙上了永遠(yuǎn)不能現(xiàn)代化的陰影。
藥材野生撫育無藥性變異
專家認(rèn)為,藥材資源協(xié)調(diào)和永續(xù)生產(chǎn)、中藥材資源可持續(xù)合理利用的最好辦法就是野生撫育。中藥材的野生撫育不占耕地,還能避免中藥生產(chǎn)中對生態(tài)平衡的破壞。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長陳士林說,中藥材的野生撫育可以用以保持物種種源以及本地區(qū)藥材資源協(xié)調(diào)和持續(xù)生產(chǎn),可使野生藥材資源隨著人類的發(fā)展與延續(xù)而持續(xù)發(fā)展,造成一種可持續(xù)利用的優(yōu)良環(huán)境。我們應(yīng)該用生態(tài)平衡的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律全面指導(dǎo)中藥經(jīng)濟(jì),避免中藥生產(chǎn)中對生態(tài)平衡的各種破壞,建立中藥材生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
他認(rèn)為,這種中藥材生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式應(yīng)該是輪采封育與藥材資源保護(hù)區(qū)相結(jié)合。藥用動植物保護(hù)區(qū)可分為核心區(qū)和保護(hù)開發(fā)區(qū),可以在保護(hù)開發(fā)區(qū)中按照中藥材生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行建設(shè)。
建立國家中藥資源自然保護(hù)區(qū)
陳士林還提出,在青藏高原、吉林、海南、新疆、廣西、云南建立6個(gè)國家中藥資源自然保護(hù)區(qū)。
在青藏高原中藏藥材資源自然保護(hù)區(qū)有重樓、薯蕷、香薷、牛蒡、川木香、羌活、川西小黃菊、纈草、梭果黃芪、貝母、紅景天、黨參、大黃、銀蓮花、蟲草、貝母、水母雪蓮、中寧枸杞、膜莢黃芪、麝、鹿、錦雞兒等保護(hù)藥材物種及藥材;在吉林長白山北藥動植物資源自然保護(hù)區(qū)有人參、黨參、黃芪、貝母、天麻、木通、細(xì)辛、刺五加、草蓯蓉等;在海南南藥藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有高良姜、益智、檳榔、巴戟天、廣藿香、降香、了哥王、蘆薈、大血藤、海南粗榧、白木香、青天葵、丁公藤、見血封喉等;在新疆荒漠沙生藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有甘草、麻黃、肉蓯蓉、鎖陽、銀柴胡、羅布麻、苦豆根、馬藺子等;在廣西隆安龍虎山藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有安息香、石斛、雞血藤、砂仁、草豆蔻、千年健、林麝、穿山甲、蛤蚧等;在云南西雙版拉藥用動植物資源自然保護(hù)區(qū)有貫眾、狗脊、石韋、骨碎補(bǔ)、山芝麻、十大功勞、何首烏,木鱉子、石斛、南沙參、木蝴蝶、兩面針等大宗野生藥材,還有豐富的壯、瑤、侗、仫佬、苗等民族藥,如買麻藤、飛龍掌血、野碗豆、昆明山海棠。
陳士林說,還要建立珍稀瀕危藥用物種及資源蘊(yùn)藏量的預(yù)警系統(tǒng)。對市場需求大、資源相對不足、資源稀少的物種及國家保護(hù)物種進(jìn)行監(jiān)測,重點(diǎn)監(jiān)測中藥資源開發(fā)破壞區(qū)和保護(hù)區(qū),監(jiān)測資源分布范圍、生境、繁殖方式、種群結(jié)構(gòu)、資源消長、市場需求、價(jià)格變化和保護(hù)狀況等,為決策部門提供參考。