查古籍
當歸、黃芪、黨參、番瀉葉、決明子……這些中藥材不僅現(xiàn)身中藥鋪,更是與玫瑰花、熏衣草、茉莉花等花草一起,作為養(yǎng)生茶、養(yǎng)生湯的原料擺上了超市賣場貨架。記者日前發(fā)現(xiàn),部分超市賣場將中藥材與普通食品混為一體銷售,讓部分消費者困惑不已。
在新村路上的一家超市中,當歸、黃芪、黨參等中藥材與山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等一樣,裝在標有“自產(chǎn)茶葉”的包裝袋中??煽幢檎麄€包裝,也沒有相應的加工說明或使用禁忌。一旁的促銷員說,這些中藥材無副作用,也沒什么異味,泡茶煲湯都可以,“不用特地說明怎么吃”。
而在北區(qū)的一家賣場中,中藥材的名字可謂“精彩”:銷售白芍、藿香、金銀花的柜臺旁就是青菜、蘿卜,統(tǒng)稱“藥用蔬菜”,究竟有什么藥用價值則不予說明;與檸檬皮、玫瑰花、桂花等泡茶常用花草放在一起的,是當歸、麥冬、魚腥草、決明子、羅漢果、胖大海等中藥材,統(tǒng)稱“養(yǎng)生茶”。與“藥用蔬菜”類似,中藥材和花草茶裝在互相獨立的容器中,但食用說明一律寫著“泡茶飲用”,沒有標出具體的養(yǎng)生功效。
采訪中,記者隨機詢問了幾名消費者,大部分表示只知道胖大??梢詽櫤?、決明子能夠通便、魚腥草對咳嗽有好處,但麥冬和當歸有何作用,沒有人能回答出來。不少消費者提出,希望超市能配備熟悉專業(yè)知識的促銷員,詳細說明中藥材的食用方法。
專家指出,中藥材與普通食品一起銷售,還會帶來安全隱患。俗話說“是藥三分毒”,并非所有的中藥都可以作為食品食用。據(jù)了解,有關(guān)部門曾先后公布三批數(shù)十種既是食品又是藥品的名單,包括山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等,而決明子等中藥材不在其列。更有一位醫(yī)學專家指出,即便是山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等“藥食同源”的食品,也不能隨便食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶來說,溫熱屬性并不相同,使用禁忌也不一樣,隨便選用可能會引起腹瀉等副作用。
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當歸、黃芪、黨參、番瀉葉、決明子……這些中藥材不僅現(xiàn)身中藥鋪,更是與玫瑰花、熏衣草、茉莉花等花草一起,作為養(yǎng)生茶、養(yǎng)生湯的原料擺上了超市賣場貨架。記者日前發(fā)現(xiàn),部分超市賣場將中藥材與普通食品混為一體銷售,讓部分消費者困惑不已。
在新村路上的一家超市中,當歸、黃芪、黨參等中藥材與山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等一樣,裝在標有“自產(chǎn)茶葉”的包裝袋中??煽幢檎麄€包裝,也沒有相應的加工說明或使用禁忌。一旁的促銷員說,這些中藥材無副作用,也沒什么異味,泡茶煲湯都可以,“不用特地說明怎么吃”。
而在北區(qū)的一家賣場中,中藥材的名字可謂“精彩”:銷售白芍、藿香、金銀花的柜臺旁就是青菜、蘿卜,統(tǒng)稱“藥用蔬菜”,究竟有什么藥用價值則不予說明;與檸檬皮、玫瑰花、桂花等泡茶常用花草放在一起的,是當歸、麥冬、魚腥草、決明子、羅漢果、胖大海等中藥材,統(tǒng)稱“養(yǎng)生茶”。與“藥用蔬菜”類似,中藥材和花草茶裝在互相獨立的容器中,但食用說明一律寫著“泡茶飲用”,沒有標出具體的養(yǎng)生功效。
采訪中,記者隨機詢問了幾名消費者,大部分表示只知道胖大??梢詽櫤?、決明子能夠通便、魚腥草對咳嗽有好處,但麥冬和當歸有何作用,沒有人能回答出來。不少消費者提出,希望超市能配備熟悉專業(yè)知識的促銷員,詳細說明中藥材的食用方法。
專家指出,中藥材與普通食品一起銷售,還會帶來安全隱患。俗話說“是藥三分毒”,并非所有的中藥都可以作為食品食用。據(jù)了解,有關(guān)部門曾先后公布三批數(shù)十種既是食品又是藥品的名單,包括山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等,而決明子等中藥材不在其列。更有一位醫(yī)學專家指出,即便是山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等“藥食同源”的食品,也不能隨便食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶來說,溫熱屬性并不相同,使用禁忌也不一樣,隨便選用可能會引起腹瀉等副作用。