中醫(yī)古籍
  • 懷孕期的營養(yǎng)攝取

    懷孕初期的營養(yǎng)攝取

    懷孕初期是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的階段,腦和神經(jīng)的發(fā)育尤為迅速,同時又是母體生理變化的適應(yīng)期,母體會有嘔吐等早孕反應(yīng)。因此,這一時期適宜的飲食和營養(yǎng)對孕婦的健康和胎兒的發(fā)育都至關(guān)重要。早期胚胎的發(fā)育離不開氨基酸,氨基酸不足會引起胎兒生長緩慢和身體過小,甚至致畸。所以孕婦每日應(yīng)多攝取40克的蛋白質(zhì),才能維持母體的需要。懷孕早期孕婦要多食用易吸收的禽畜肉類、乳類、蛋類、魚類和豆制品類。孕早期因妊娠反應(yīng),孕婦應(yīng)少食多餐,食物盡量清淡可口。

    同時,孕早期婦女每天還應(yīng)攝入150克以上的碳水化合物、足夠的維生素B1、B2、B6和維生素c,以及適量的鋅及銅,提供胎兒肌體和骨骼形成所需的各種元素,并加強(qiáng)母體的新陳代謝,確保胎兒正常生長。

    懷孕中期的營養(yǎng)攝取

    在懷孕中期,專家建議孕婦從食物攝取的能量每日增加200千卡,蛋白質(zhì)在懷孕4-6個月時每天增加15克,7-9個月時增加25克,鈣增加至每天1500毫克,鐵增加至28毫克,其他營養(yǎng)素如碘、鋅、維生素A、D、B1、B2、B6、C等也都要相應(yīng)增加。

    孕婦在膳食中應(yīng)增加魚、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食物、含鈣豐富的奶類食物、含無機(jī)鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等。蔬菜水果纖維素豐富,可促進(jìn)腸胃蠕動,防止孕婦便秘。

    懷孕最后階段的營養(yǎng)攝取

    在這一階段,胎兒細(xì)胞體積迅速增加,大腦皮層發(fā)育和髓鞘化加快,肺部繼續(xù)發(fā)育,皮下脂肪大量儲存。而母體的子宮增大,孕激素影響胃部蠕動,易引起產(chǎn)婦腹脹便秘,體內(nèi)有較多的水鈉儲留,會出現(xiàn)高血壓、水腫和蛋白尿等懷孕高血壓綜合征癥狀。

    孕婦應(yīng)適當(dāng)?shù)卦黾拥鞍踪|(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)素的攝入,以供應(yīng)胎兒繼續(xù)發(fā)育和造血、強(qiáng)化骨骼的需要。同時,在產(chǎn)前2周,應(yīng)控制脂肪和碳水化合物等高熱量食物的攝入,以免胎兒生長過快,影響正常分娩。孕婦每天進(jìn)餐次數(shù)可在5次以上,宜食用體積小、營養(yǎng)高、去水腫的食品,并適當(dāng)控制食鹽和辛辣食品的攝入。

    孕婦要注意補(bǔ)充微量元素

    孕婦應(yīng)特別注意增加的營養(yǎng)成分包括:適量服用鐵劑可減少孕期貧血的發(fā)生,含鐵量高的食物包括牛肉、菠菜等,但是從日常食物中可能無法攝取到足夠的鐵質(zhì),所以應(yīng)以藥物補(bǔ)充鐵劑。許多東方人有先天乳糖耐受不良,喝牛奶會拉肚子,飲食習(xí)慣中缺乏奶制品,所以鈣質(zhì)常不足。鈣質(zhì)不足除了造成胎兒骨質(zhì)發(fā)育不良外,母體也會產(chǎn)生骨質(zhì)疏松、腿部抽筋等現(xiàn)象,可以藥物補(bǔ)鈣。

    經(jīng)醫(yī)學(xué)研究顯示,從孕前1個月到懷孕3個月之間,每天持續(xù)服用葉酸4毫克,可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷與巨球性貧血的產(chǎn)生,所以母親應(yīng)特別增加葉酸的攝取量。

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