查古籍
新華社哈爾濱8月27日電(記者范迎春) 經(jīng)過(guò)10年努力,我國(guó)科研人員首次成功地從大豆中提取出高含量天然維生素E。由浙江大學(xué)和黑龍江九三油脂公司合作研發(fā)取得的這項(xiàng)成果8月22日通過(guò)了中科院專家鑒定。
專家認(rèn)為,這項(xiàng)國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的科研成果在國(guó)際上居領(lǐng)先地位。
從大豆色拉油加工廢料中提取出來(lái)的天然維生素E又名生育酚,具有抗衰老、提高免疫力的作用,尤其對(duì)心腦血管病有輔助治療功效。目前國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格每噸66萬(wàn)元人民幣左右。
這項(xiàng)成果也標(biāo)志著維生素E生產(chǎn)技術(shù)上的突破。過(guò)去生產(chǎn)的維生素E均屬于石油化工類的合成品,大豆高含量天然維生素E與之相比,人體的吸收率大大提高,其活性是合成維生素E的8倍。
目前,大豆在很多發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)從糧食產(chǎn)品過(guò)渡成為一種重要的工業(yè)原料,據(jù)統(tǒng)計(jì)其產(chǎn)品已達(dá)到400多種。我國(guó)目前在此領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)比較滯后,大豆加工產(chǎn)品僅有20種左右。由此可見(jiàn),大豆深加工領(lǐng)域的前景非常廣闊。
CopyRight ©2019-2025 學(xué)門(mén)教育網(wǎng) 版權(quán)所有
網(wǎng)站備案/許可證號(hào):魯ICP備19034508號(hào)-2
新華社哈爾濱8月27日電(記者范迎春) 經(jīng)過(guò)10年努力,我國(guó)科研人員首次成功地從大豆中提取出高含量天然維生素E。由浙江大學(xué)和黑龍江九三油脂公司合作研發(fā)取得的這項(xiàng)成果8月22日通過(guò)了中科院專家鑒定。
專家認(rèn)為,這項(xiàng)國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的科研成果在國(guó)際上居領(lǐng)先地位。
從大豆色拉油加工廢料中提取出來(lái)的天然維生素E又名生育酚,具有抗衰老、提高免疫力的作用,尤其對(duì)心腦血管病有輔助治療功效。目前國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格每噸66萬(wàn)元人民幣左右。
這項(xiàng)成果也標(biāo)志著維生素E生產(chǎn)技術(shù)上的突破。過(guò)去生產(chǎn)的維生素E均屬于石油化工類的合成品,大豆高含量天然維生素E與之相比,人體的吸收率大大提高,其活性是合成維生素E的8倍。
目前,大豆在很多發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)從糧食產(chǎn)品過(guò)渡成為一種重要的工業(yè)原料,據(jù)統(tǒng)計(jì)其產(chǎn)品已達(dá)到400多種。我國(guó)目前在此領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)比較滯后,大豆加工產(chǎn)品僅有20種左右。由此可見(jiàn),大豆深加工領(lǐng)域的前景非常廣闊。