中醫(yī)古籍
  • 冰凍西瓜易傷腸胃

    因為貪食冷凍過的西瓜,最近不少人都出現(xiàn)胃痛、咽炎或牙痛等不良反應。醫(yī)生提醒,吃冰凍西瓜是一種不科學的飲食習慣,對健康有害無益。

    進入夏季,西瓜是人們解暑的好食品。不少人在買回西瓜后,喜歡將西瓜放入冰箱冷藏后再食用。連一些老人也對此樂此不疲。

    上海四五五醫(yī)院急診科一位醫(yī)生告訴記者,由于西瓜性寒味甜,在低溫下冷藏后,瓜瓤里的水分往往會結(jié)成冰晶,食用時,口腔會受到突然的刺激,致使唾液腺及舌部味覺神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài)。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。

    此外,多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良。對消化機能減退的老人來說,吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。另外,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者也少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕。

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