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健康網(wǎng)訊:
質(zhì)量精一點:滿足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應(yīng),以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。
數(shù)量少一點:進食量比年輕時減少10%~15%左右,但不要超過20%。
蔬菜多一點:多吃蔬菜對保護心血管有好處,每天不少于250克。
菜要淡一點:鹽吃多了會加重心、腎負擔(dān)。一日食鹽量應(yīng)控制在6克以下,要
少吃醬肉和其它咸食。
品種雜一點:葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品不應(yīng)少于1
0樣。
飯菜香一點:老年人味覺減退,食欲較差,適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜、醋等調(diào)
料,做得香一些。
飯菜爛一點:食物做得爛一些、軟一些,以利消化。粗糧細做,便于消化吸收
。
飲食熱一點:中老年人飲食應(yīng)稍熱一些,尤其天冷時更應(yīng)注意。
飯要稀一點:把飯做成粥,利于老人食用,有益消化,能補充必需水分。
吃得慢一點:細嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香。
早餐好一點:早餐應(yīng)占全天總熱量30%~40%,質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精
一些,便于提供充足的能量。晚餐早一點:晚餐不僅要少吃點,而且要早點吃。
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質(zhì)量精一點:滿足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應(yīng),以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。
數(shù)量少一點:進食量比年輕時減少10%~15%左右,但不要超過20%。
蔬菜多一點:多吃蔬菜對保護心血管有好處,每天不少于250克。
菜要淡一點:鹽吃多了會加重心、腎負擔(dān)。一日食鹽量應(yīng)控制在6克以下,要
少吃醬肉和其它咸食。
品種雜一點:葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品不應(yīng)少于1
0樣。
飯菜香一點:老年人味覺減退,食欲較差,適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜、醋等調(diào)
料,做得香一些。
飯菜爛一點:食物做得爛一些、軟一些,以利消化。粗糧細做,便于消化吸收
。
飲食熱一點:中老年人飲食應(yīng)稍熱一些,尤其天冷時更應(yīng)注意。
飯要稀一點:把飯做成粥,利于老人食用,有益消化,能補充必需水分。
吃得慢一點:細嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香。
早餐好一點:早餐應(yīng)占全天總熱量30%~40%,質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精
一些,便于提供充足的能量。晚餐早一點:晚餐不僅要少吃點,而且要早點吃。