芹菜不簡(jiǎn)單

芹菜有水芹與旱芹之分。這里所指芹菜是旱芹菜。中醫(yī)認(rèn)為芹菜味甘，性寒。有散淤破結(jié)、消腫解毒、降壓止眩之效。芹菜根有清熱利濕之效。治療期間忌食雞、兔。

高血壓：生芹菜去根洗凈，搗爛擠汁，加入等量蜂蜜即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天現(xiàn)配為宜，不能加溫。本法還應(yīng)忌食大蒜、大蔥、洋蔥、豆腐、饅頭。

尿血：取芹菜洗凈，切碎，搗爛取汁，燉熱，每次服60克，每日3次。一般2～3日可愈。還應(yīng)忌食辣物。

絲蟲病乳糜尿：芹菜根適量，加水一碗煎服。每天早、晚各服一次，一般3～7天可愈。

風(fēng)頭痛：取芹菜根適量，洗凈搗爛煎雞蛋吃。

糖尿?。喝∏鄄?00克，洗凈，切碎，搗爛，煮沸加甜味劑調(diào)服。