中醫(yī)古籍
  • 生活規(guī)律是健康的基石

    石鐘琴:1945年生,著名舞蹈家。曾在《天鵝湖》、《雷雨》、《魂》等舞劇中飾演主角。特別是她在芭蕾舞劇《白毛女》中扮演白毛女而名揚四海。

    因演“白毛女”而名揚四海的舞蹈家石鐘琴,如今年逾花甲,但仍鐘情于芭蕾,常常要去教室或練功房授課,她笑著對筆者說:“我除了腿有疾病外,身體其他方面狀況很好,還可以從事芭蕾教育多年,看來我注定要把這輩子全部奉獻給芭蕾事業(yè)。”

    石鐘琴腿上的疾病,是年輕時股骨頭受損留下的。那時她在上海芭蕾舞團,做高難度動作造成股骨頭受損,可是開始她沒當回事兒,忍著疼痛一場接一場地演出、一次接一次地練習,一拖再拖,直到嚴重影響走路,才去做檢查,結果那個沒被她“放在眼里”的小傷,竟已經(jīng)發(fā)展成創(chuàng)傷無菌股骨頭壞死,不得不做股骨頭置換手術,最后成了陪伴她一生的傷痛。對此,她感觸頗深:“對疾病千萬不能拖,否則會喪失治療時機,延誤病情。拖的話,往往會把急性病拖成慢性病,把小病拖成大病,把炎癥拖成癌癥,造成不堪設想的后果?!?/p>

    傷痛的困擾,一點也沒削弱石鐘琴對生活的熱愛,她依然每天規(guī)律地生活,按時起床,按時睡覺,按時吃飯,從不脫班,遇上雙休日和黃金周長假,她就在家彈彈鋼琴,做些家務,有時與愛人一起出游,借以調(diào)劑自己的生活?!吧钜?guī)律是健康的基石”,這是石鐘琴在談及健康與養(yǎng)生時的一條重要體會,“人體的各個系統(tǒng)每天都在周而復始有規(guī)律地工作著,因此人們的生活也應該適應這一情況,做到按部就班,這樣才能使人體各器官、各部門更有效地工作,促進身體健康。”

    在飲食上,石鐘琴一直按照“飲食金字塔”的要求來安排一日三餐,“飲食金字塔不僅科學合理,而且對照它來飲食也很簡單易行?!泵刻旌纫槐D?,吃一個雞蛋;多吃蔬菜水果與豆制品;烹飪上講究清淡;午餐吃得多一些,晚餐吃得少一些;限制糖油鹽的攝入,這就是石鐘琴的日常菜譜。她說:“飲食是把雙刃劍,吃得好可以吃出健康來,吃得不好也能吃出疾病來。因此在飲食上要趨利避害,只有吃得科學,吃得合理,才能增強體質(zhì),有效抵御疾病的侵犯?!?/p>

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