查古籍
據(jù)新華社北京1月16日電 美國食品和藥物管理局15日宣布,經(jīng)過克隆的牛、豬和山羊以及它們的后代均可以安全食用,克隆牛產(chǎn)的奶也可安全食用,這使得克隆動物食品離餐桌又近了一步。那么,克隆動物食品和同樣受到廣泛關(guān)注的轉(zhuǎn)基因食品有什么異同呢?
克隆動物是指不經(jīng)過有性繁殖,通過對母本動物進(jìn)行基因復(fù)制而得到的一模一樣的另一只動物,它和母本動物就像不同時(shí)出生的雙胞胎。世界上第一只體細(xì)胞克隆動物是1996年出生于英國的克隆羊多利,隨后克隆牛、克隆豬等不斷誕生??寺游锛夹g(shù)可以使一些優(yōu)良動物品種快速產(chǎn)出大量“后代”,比起傳統(tǒng)培育和繁殖方法,采用這種技術(shù)有時(shí)間和數(shù)量上的優(yōu)越性。
轉(zhuǎn)基因食品是指通過基因技術(shù)改造一些傳統(tǒng)食品來源,加入一些外來基因或去除一些原有基因后得到的食品。轉(zhuǎn)基因食品同時(shí)涉及動物和植物,目前討論最多的轉(zhuǎn)基因食品還是玉米等農(nóng)作物食品。在經(jīng)過基因改造后,玉米等作物可具備抗害蟲特性等,能幫助節(jié)約農(nóng)藥開支。
由此可見,克隆和轉(zhuǎn)基因都是利用基因手段來獲得所需的動植物品種優(yōu)越性,它們之間的最大區(qū)別就是,前者只是復(fù)制,而后者是對基因進(jìn)行改造。由于相關(guān)技術(shù)還存在很多未知因素,克隆動物食品和轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)在都還面臨安全性質(zhì)疑。一些專家認(rèn)為,從克隆只是復(fù)制而轉(zhuǎn)基因要進(jìn)行基因改造來看,或許克隆動物食品面臨的安全風(fēng)險(xiǎn)要小。
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據(jù)新華社北京1月16日電 美國食品和藥物管理局15日宣布,經(jīng)過克隆的牛、豬和山羊以及它們的后代均可以安全食用,克隆牛產(chǎn)的奶也可安全食用,這使得克隆動物食品離餐桌又近了一步。那么,克隆動物食品和同樣受到廣泛關(guān)注的轉(zhuǎn)基因食品有什么異同呢?
克隆動物是指不經(jīng)過有性繁殖,通過對母本動物進(jìn)行基因復(fù)制而得到的一模一樣的另一只動物,它和母本動物就像不同時(shí)出生的雙胞胎。世界上第一只體細(xì)胞克隆動物是1996年出生于英國的克隆羊多利,隨后克隆牛、克隆豬等不斷誕生??寺游锛夹g(shù)可以使一些優(yōu)良動物品種快速產(chǎn)出大量“后代”,比起傳統(tǒng)培育和繁殖方法,采用這種技術(shù)有時(shí)間和數(shù)量上的優(yōu)越性。
轉(zhuǎn)基因食品是指通過基因技術(shù)改造一些傳統(tǒng)食品來源,加入一些外來基因或去除一些原有基因后得到的食品。轉(zhuǎn)基因食品同時(shí)涉及動物和植物,目前討論最多的轉(zhuǎn)基因食品還是玉米等農(nóng)作物食品。在經(jīng)過基因改造后,玉米等作物可具備抗害蟲特性等,能幫助節(jié)約農(nóng)藥開支。
由此可見,克隆和轉(zhuǎn)基因都是利用基因手段來獲得所需的動植物品種優(yōu)越性,它們之間的最大區(qū)別就是,前者只是復(fù)制,而后者是對基因進(jìn)行改造。由于相關(guān)技術(shù)還存在很多未知因素,克隆動物食品和轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)在都還面臨安全性質(zhì)疑。一些專家認(rèn)為,從克隆只是復(fù)制而轉(zhuǎn)基因要進(jìn)行基因改造來看,或許克隆動物食品面臨的安全風(fēng)險(xiǎn)要小。