中醫(yī)古籍

  • γ-亞麻酸也有抗炎作用

    ω-3和ω-6多不飽和脂肪酸(PUFA)在體內(nèi)可分別產(chǎn)生有效的炎癥應(yīng)答調(diào)節(jié)分子,包括類(lèi)花生酸類(lèi)物質(zhì)(如前列腺素和白細(xì)胞三烯)和細(xì)胞因子(如白介素)等,分別為抗炎物質(zhì)和促炎物質(zhì)。加拿大學(xué)者Kapoor等研究發(fā)現(xiàn),γ-亞麻酸(GLA)雖然是一種ω-6脂肪酸,卻有抗炎作用。(Curr Pharm Biotechnol2006,7:531)

    GLA經(jīng)進(jìn)一步代謝可轉(zhuǎn)變?yōu)槎郐?亞麻酸(DGLA),進(jìn)而生成抗炎的類(lèi)花生酸類(lèi)物質(zhì)。GLA和其代謝產(chǎn)物還可以影響不同基因的表達(dá),而這些基因在免疫以及細(xì)胞凋亡中發(fā)揮重要的作用。GLA在綠色多葉蔬菜和堅(jiān)果中微量存在,母乳是嬰兒獲得GLA的最重要來(lái)源。

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