中醫(yī)古籍
  • 秋季忌生吃蓮子

    金秋是收獲的季節(jié)。“出污泥而不染”的荷花,也變成了一朵朵低頭不語的蓮蓬,又到采蓮子的時候了!

    蓮子,又名蓮子肉、湘蓮肉、建蓮肉,營養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)及維生素B1、維生素B2和胡蘿卜素、淀粉等成分。但是,蓮子性澀滯,可影響脾胃的工作,《本草綱目拾遺》說“生則脹人腹”。所以,秋季忌生吃蓮子。

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