中醫(yī)古籍

  • 春季香菜忌與動物肝臟同食

    香菜，又名芫荽、胡荽、香荽等。它是春季最佳的調(diào)味食用蔬菜。但是，香菜忌與動物肝臟同食。

    據(jù)研究測定，香菜維生素Ｃ含量較高。故香菜忌與動物肝臟同食，原因和香椿忌與動物肝臟同食一樣。

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