查古籍
鱭魚(yú),又名刀魚(yú)、鳳尾魚(yú),屬著名經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),肉質(zhì)白皙細(xì)嫩,鮮美可口,早在2000多年前就已為席上珍饈。漢初我國(guó)最早解釋詞義的專(zhuān)著《爾雅·釋魚(yú)》就有關(guān)于它的記載;古代地理著作《山海經(jīng)》還有“刀魚(yú)”一名的解釋。
鱭魚(yú),在清明前質(zhì)量最佳。這個(gè)季節(jié)的鱭魚(yú),魚(yú)刺較軟,節(jié)后魚(yú)刺逐漸變硬,吃起來(lái)口味差。所以,清明節(jié)前的鱭魚(yú),備受人們的喜愛(ài)。但是,值得提醒的是,中風(fēng)患者忌多食鱭魚(yú)。
中風(fēng)多因肝經(jīng)火熱或痰火所致,中醫(yī)強(qiáng)調(diào)忌食溫?zé)嵛逗裰贰wq魚(yú)溫?zé)崆椅陡室咨禎?,多食可以引?dòng)痰火,中風(fēng)患者多食鱭魚(yú),必會(huì)加重病情。所以,春季中風(fēng)患者忌多食鱭魚(yú)。
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鱭魚(yú),又名刀魚(yú)、鳳尾魚(yú),屬著名經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),肉質(zhì)白皙細(xì)嫩,鮮美可口,早在2000多年前就已為席上珍饈。漢初我國(guó)最早解釋詞義的專(zhuān)著《爾雅·釋魚(yú)》就有關(guān)于它的記載;古代地理著作《山海經(jīng)》還有“刀魚(yú)”一名的解釋。
鱭魚(yú),在清明前質(zhì)量最佳。這個(gè)季節(jié)的鱭魚(yú),魚(yú)刺較軟,節(jié)后魚(yú)刺逐漸變硬,吃起來(lái)口味差。所以,清明節(jié)前的鱭魚(yú),備受人們的喜愛(ài)。但是,值得提醒的是,中風(fēng)患者忌多食鱭魚(yú)。
中風(fēng)多因肝經(jīng)火熱或痰火所致,中醫(yī)強(qiáng)調(diào)忌食溫?zé)嵛逗裰贰wq魚(yú)溫?zé)崆椅陡室咨禎?,多食可以引?dòng)痰火,中風(fēng)患者多食鱭魚(yú),必會(huì)加重病情。所以,春季中風(fēng)患者忌多食鱭魚(yú)。