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● 泔 gān ?ㄍㄢˉ ◎ 〔泔水〕洗過米或洗碗洗菜用過的水。
詳細字義◎ 泔 gān? 〈名〉 淘米水,洗過米的水 [water from washing rice] 周謂潘曰泔。從水,甘聲,淅米汁也?!墩f文》 有水濁如泔?!K軾《東湖》
[①][gān][《廣韻》古三切,平談,見。]亦作“粓1”。(1)淘米水。(2)指液體白而渾濁。(3)用淘米水浸漬。參見“泔魚”。(4)食物放久而變味。[②][hàn][《集韻》戶感切,上感,匣。]見“泔2淡”。
[廣 韻]:古三切,下平23談,gān,咸開一平談見[平水韻]:下平十三覃[國 語]:gān,hàn[粵 語]:gam1[閩南語]:am2