● 鮭 guī ? ㄍㄨㄟˉ ◎ 〔鮭魚〕體大，略呈流線形，口大而斜，鱗細(xì)而圓。肉味鮮美，是重要的食用魚。種類很多。常見的有大馬哈魚、細(xì)鱗魚和哲羅魚等。● 鮭 wā ? ㄨㄚˉ ◎ 〔鮭蠪（lóng）〕蝦?。ㄒ徽f是神，狀如小兒），如“東北方之下者，倍阿、鮭鮭躍之?！?/p>

[①]［guī］［《廣韻》古攜切，平齊，見。］“鮭1”的繁體字。(1)即。河豚的別名。也稱鯸鮐。(2)魚類的一科。體大，略呈紡錘形，鱗細(xì)而圓。種類頗多，有的生活于淡水，有的棲于海洋，溯河產(chǎn)卵。是重要的食用魚類。較常見的有大馬哈魚、哲羅魚等。我國主要產(chǎn)自黑龍江流域。(3)見“鮭魚”。[②]［xié］［《廣韻》戶佳切，平佳，匣。］“鮭2”的繁體字。(1)古代魚類菜肴的總稱。(2)指食物、糧米。參見“鮭2稟”。[③]［w?。荩邸都崱窞跷伹校郊?，影。］“鮭3”的繁體字。[④]［huà］［《集韻》戶瓦切，上馬，匣。］同“觟2”?！磅q4”的繁體字。[⑤]［kuí］［《廣韻》苦圭切，平齊，溪。］“鮭5”的繁體字。見“鮭5陽”。

音韻參考

[廣　韻]：古攜切,上平12齊,guī,蟹合四平齊見[平水韻]：上平八齊·上平九佳·上聲二十一馬[粵　語]：gwai1