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● 膾 kuài ? ㄎㄨㄞˋ ◎ 見“膾”。
[①][kuài][《廣韻》古外切,去泰,見。]“膾1”的繁體字。(1)細(xì)切的魚肉。(2)泛指魚肉。(3)細(xì)切為膾。亦泛指切割。
[廣 韻]:古外切,去14泰,kuì,蟹合一去泰見[平水韻]:去聲九泰[粵 語]:kui2
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