物體被燒焦的臭味。 茅盾 《子夜》四：“勁風(fēng)挾著黑煙吹來，有一股焦臭，大概是什么地方又起火了?！?魯彥周 《找紅軍》：“刺鼻的焦臭味一陣陣傳來。”

1.【化】 burnt odour
2.【醫(yī)】 empyreumaalic odor