(1).純正的滋味。《莊子·齊物論》：“民食芻豢，麋鹿食薦，螂蛆甘帶，鴟鴉耆鼠，四者孰知正味？” 宋 蘇軾 《橄欖》詩：“紛紛青子落紅鹽，正味森森苦且嚴(yán)?！?茅盾 《一個(gè)真正的中國人》：“夫婦間的恩愛，兩個(gè)人的靈魂的合一，也只有在默然相對(duì)忘言的當(dāng)兒，才是人生中最難得的真味－－也是正味?！?br>(2).正常的滋味。 宋 羅大經(jīng) 《鶴林玉露》卷二：“八珍雖美而易厭，至於飯，一日不可無，一生喫不厭。蓋八珍乃奇味，飯乃正味也?！?/p>