功夫茶
gōng fū chá
  • 拼 音:gōng fū chá
  • 注 音:ㄍㄨㄙ ㄈㄨ ㄔㄚˊ
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  • 基本解釋

    亦作“ 工夫茶 ”。1. 閩 粵 一帶的一種飲茶風(fēng)尚。 清 施鴻保 《閩雜記·功夫茶》:“ 漳 泉 各屬,俗尚功夫茶。器具精巧,壺有小如胡桃者,名盂公壺,杯極小者,名若深杯。茶以 武夷 小種為尚……飲必細(xì)啜久咀,否則相為嗤笑?!?清 俞蛟 《潮嘉風(fēng)月記》:“工夫茶烹治之法,本諸《陸羽茶經(jīng)》?!?br>(2).指飲功夫茶所用的茶葉。 清 王鳴盛 《蛾術(shù)編·工夫》:“今采茶者不用日曬,于懷中熨乾,名工夫茶?!?/p>