中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強身,預(yù)防和治療疾病或促進機體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團)有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
小兒吐瀉者,皆由脾胃虛弱.乳哺不調(diào).風(fēng)寒暑濕.邪干于正之所致也.其證不一.今條敘之.吐逆自生下便吐者.此是兒初生之時.拭掠口中穢血不盡.因咽入喉故也.吐逆胸膈滿悶氣急者.此因兒啼哭未定.氣息未勻.乳母忽遽以乳飼之.兒氣尚逆.乳不得下.停滯于胸膈之間.因更飲乳.前后相沓.氣不宣通.故氣逆而乳隨出之為吐也.宜調(diào)其氣而止吐.古書亦曰.大哭之后食乳者.多成吐瀉也.吐逆腹脹喘息.乳不化.夾青水.面青唇白者.此因乳母冒寒取涼.食冷凍飲料寒.致冷氣入乳.變壞其汁.而不捻去.仍以飼兒.或能食者,因以冷物飼之.其冷乳冷食入腹.與氣相搏.傷于脾胃.則氣逆而吐也.其證若此.宜溫胃止吐調(diào)氣.若傷重有停滯者.以穩(wěn)藥磨化.不可快下.恐脾胃愈虛而生風(fēng)也.凡風(fēng)冷變壞之乳.當(dāng)捻去之.暫斷乳兒.令乳母服藥溫腹.然后飼兒.若不捻去.非只令兒吐逆.腸胃虛者.冷因得入.亦不利也.吐逆身熱.吐奶成片子者.胃有熱也.此因乳母冒熱.或因飲酒.熱入其乳.變壞其汁.而不捻出.仍以飼兒.或兒乘熱哺啜.致熱氣入胃.與氣相搏.致氣逆而吐也.其證若此.如久有積熱者.必四肢生瘡.多渴而面黃.宜微下之.虛者以穩(wěn)藥磨化.后調(diào)其氣.吐逆身熱.鼻青呵欠頓悶.口中氣熱,夜間發(fā)躁者.此傷風(fēng)吐也.因解脫失宜.風(fēng)冷襲之.搏于血氣.故身熱呵欠頓悶.口中氣熱也.氣不得順.故逆而作吐也.宜調(diào)氣止吐.發(fā)散風(fēng)冷.吐逆唇黑.面黃多啼.有痰吐氣臭者.此脾胃有傷也.宜先下之.后調(diào)其氣.吐逆早晚發(fā)熱,睡臥不安者.此驚吐也.心熱則生驚.故睡臥不安.而神不寧也,心神不寧.則氣血逆亂而吐也.宜與鎮(zhèn)驚去熱止吐.吐逆面 白無精光.口中氣冷.口頻撮.不思乳食.吐水者.胃氣不和也.宜補脾胃.吐逆痰涎色黃.稠粘上壅者.胃熱也.若吐痰涎白淥.或吐沫者.胃虛冷也.熱者宜微利之.冷者宜溫補之.吐逆痰涎及有血者.此肺熱也.久則肺虛成痿.昔錢乙治段齋郎子四歲.身熱吐痰.嗽數(shù)日而咯血.他醫(yī)以桔梗湯防己丸治之不愈.涎上攻.吐喘不止.遂請乙治.乙下褊銀丸一大服.復(fù)以補肺湯補脾散為治.乙曰.此子咯血.肺虛也.肺雖咯血.有熱故也.久則虛痿,今涎上潮而吐.當(dāng)下其涎.若不吐涎.則為甚便.蓋吐涎能虛.又生驚也.痰實上次.亦能發(fā)搐.根據(jù)法只宜先下痰而后補脾肺.必涎止而吐愈.為順治也.若先補肺為逆耳.乙所用藥方.本集載之.此所謂識病之輕重先后為治也.者.比吐逆異也.吐者乃邪搏胃氣.逆而上行.谷不能傳化.隨氣出也. 者但氣逆而欲吐.吐則谷無所出.故俗謂干嘔也. 者乃兒因吮乳汁過多.胃滿而上溢出也.故俗呼謂之噫奶.當(dāng)便與空乳令吮.即定.若頻久吮之.亦能為?。?/p>