《本草衍義》 栗

栗欲干，莫如曝，欲生收，莫如潤(rùn)。沙中藏至春末夏初，尚如初收摘。小兒不可多食。

生者難化，熟即滯氣、隔食、生蟲(chóng)，往往致小兒病，人亦不知。所謂補(bǔ)腎氣者，以其味咸，又滯其氣爾。湖北路有一種栗，頂圓末尖，謂之旋栗?！秷D經(jīng)》引《詩(shī)》言莘（音榛）栗者，謂其象形也。