中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下，應(yīng)用食物來(lái)保健強(qiáng)身，預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門(mén)學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講，國(guó)訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開(kāi)發(fā)(集團(tuán)）有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分，上篇主要為中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論，共四章；后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用，分為十二章。
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《周慎齋遺書(shū)》 痛風(fēng)
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上體風(fēng)痛，保元、四物加涼血疏風(fēng)藥；下體痛，保元、四物加牛膝、木瓜、黃柏，或山藥、仁屬虛，小續(xù)命湯加減。晚蠶沙去上焦風(fēng)熱，左在皆宜用。
痛風(fēng)俱屬于火，風(fēng)淫作痛，風(fēng)痰作腫，風(fēng)寒作滯，風(fēng)濕痛證。古人用獨(dú)活寄生湯，今人當(dāng)用羌活續(xù)斷湯。蓋桑寄生、川獨(dú)活，乃去風(fēng)勝濕之圣藥也。近時(shí)桑寄生，采桃、梅、榆、楓上者代用，不知寄生不生于桑，則性熱，傷血損氣，故另立方曰羌活續(xù)斷湯，治之亦效。
驗(yàn)案
一人歷節(jié)風(fēng)痛，用四物湯加薏苡仁、秦艽、甘草、蠶砂，養(yǎng)血榮筋效。