《家庭醫(yī)學(xué)百科·預(yù)防保健篇》 第四節(jié)　中老年人的飲食和營養(yǎng)

飲食和營養(yǎng)是維持機(jī)體健康的基本物質(zhì)基礎(chǔ)。人生的不同階段對營養(yǎng)有不同的要求。營養(yǎng)的好壞直接關(guān)系到中老年人的身體健康、抗病能力和壽命的長短。適合于青壯年時代的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)并不適用于中老年人，適合于健康良好的老年人的合理營養(yǎng)也未必適用于患病的老年人。根據(jù)老年人各自的健康狀況，認(rèn)真調(diào)整其飲食結(jié)構(gòu)，對延緩衰老和防止疾病是一個值得深入研究的領(lǐng)域。